山藥怎麼清洗，山藥是什麼季節成熟的

我們在平時的生活中，除了會吃一些食物，或者是吃一些美食來給自己的身體補充能量，補充營養之外，還會去吃一些營養品，比如說吃山藥，但是我們都知道山藥的表面是非常髒的，特別是剛挖出來的時候，那麼山藥怎麼清洗呢?

一、山藥怎麼清洗

山藥清洗起來其實還是非常的麻煩的，因爲山藥的表面有一層很不明顯的刺，這樣觸碰到手上，自己的手就會非常的癢，我們在將山藥購買回來之後，一定先要用清水將它表面的泥土給清洗乾淨，一定要注意，在這個過程中，大家一定要戴手套，其次，大家可以將山藥切成一段一段的，然後在水裏面泡大概十分鐘左右，最好是使用熱水，只要我們在切山藥的時候，他就不會產生太多的粘液。

如果大家沒有保鮮膜或者是手套的話，那麼在給山藥削皮的時候，也可以在溫水裏面進行削皮，這樣自己的手觸碰到山藥也是不會發生癢的現象的。

二、山藥是什麼季節成熟的

山藥這種東西可以說是秋冬季節的蔬菜，他一般都是在每一年的三月份到四月份的時候就已經開始種植了，這樣的話在夏天的最後幾天基本上就都已經成熟了，所以說在秋天的時候就已經可以採收上市了。並且它的儲存時間是比較長的，一般來說可以保存到冬天，並且它裏面的營養價值是非常豐富的，對身體有很大的好處，所以說可以經常的去吃山藥。

三、山藥怎麼保存

山藥的保存其實也是非常方便的，我們可以直接將它放在冰箱裏面。但是一定要將它裝在一個袋子裏面，然後紮好口。並且溫度也一定要調在一攝氏度到4攝氏度之間，這樣保存兩年左右是沒有什麼問題的。