自制牛肉醬豆怎麼做又香又好吃
牛肉作爲餐桌上常見的一道美味食材,是許多大菜的標配,牛肉富含大量 的蛋白質等營養物質,而且肉質鮮美,是非常受人們歡迎的一道美味哦。今天小編要給大家介紹的就是這道自制的牛肉醬豆。快快準備好食材和小編一起動手製作吧,一起來享受美味。
主料
牛肉醬 :適量輔料
豆腐 :適量具體步驟
內脂豆腐切小塊放鹽水中煮至沸騰 備用 香菇切丁 香菜切末
鍋裏放油燒到五成熱放入香菇丁煸炒到表遍略微幹 盛出備用
炒香菇的鍋裏當兩勺牛肉醬翻炒一下加入大概一碗水接着接着倒入豆腐塊和香菇丁(水的量要沒過豆腐)大火燒開之後中小火燉入味道 嘗一下覺得不夠鹹這個時候加點鹽
燉煮差不多三分鐘左右 加入水澱粉勾芡 收到汁水濃稠出鍋 撒上香菜末(不喜歡香菜也可以加蔥末 都不喜歡也可以不加??)
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