麪食

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韭菜蛤蜊餡餅的做法，韭菜蛤蜊餡餅怎麼做

食材明細主料普通麪粉（200克）韭菜（150克）雞蛋（1個）文蛤肉（70克）輔料酵母（3克）色拉油（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜蛤蜊餡餅的做法步驟1、麪粉加1克鹽，1克糖，混合。2、溫水110克化開酵母。3、酵母水攪拌麪粉。4、揉...
豬肉大蔥包子的做法，豬肉大蔥包子怎麼做

食材明細主料豬肉（700克）大蔥（50克）酵母（5克）麵粉（500克）輔料五香粉（15克）蠔油（5ml）生抽（15ml）鹽（10克）芝麻油（10ml）植物油（50ml）雞粉（5克）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥包子的做法步驟1、酵母用溫水激活攪拌，靜置10min倒入麵粉，...
蒜香肉意大利麪的做法蒜香肉糜意大利麪蒜香肉意大利麪怎麼做

“喜歡意大利麪的勁道和口感，但是不喜歡吃用番茄醬啊、奶油啊、調味醬啊啥的非中國口味的意麪，於是自己發明了簡單易做的、口感鮮香的中國風味意大利麪，真的很好吃，呵呵。有創意的吃貨總是會有意想不到的收穫！”食材明細主...
青菜油條蕎麥麪的做法，青菜油條蕎麥麪怎麼做

食材明細主料青菜（130克）油條（1根）蕎麥麪（1小把）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜油條蕎麥麪的做法步驟1、食材：青菜、油條、蕎麥麪2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將油條放在案板上切開，...
香蔥蘿蔔絲蒸餃的做法，香蔥蘿蔔絲蒸餃怎麼做

“閒來無事，也不知道是怎麼的了？突然很想吃素素的蘿蔔餡的餃子。當我與老公一說，老公很疑惑，他說；不放點肉嗎？全是蘿蔔的好吃嗎？我說試一試吧，反正也不費什麼銀子，就當減肥食品吧。於是老公馬上去菜場買了一個白蘿蔔，加上一把蔥...
蘭州酸菜牛肉麪的做法專業的蘭州酸菜牛肉麪蘭州酸菜牛肉麪怎麼做

“酸菜牛肉麪是蘭州牛肉麪發展史上的一個里程碑，多年來蘭州牛肉麪的從業者們一直希望能開發出原味牛肉麪之外的新品種，於是就有了些不着調的品種，海鮮牛肉麪、菠菜牛肉麪甚至十多年前蘭州知名的“某鼎”牛肉麪還開發出一...
脆皮乾菜千層餅的做法，脆皮乾菜千層餅怎麼做

“乾菜肉裏的肉吃完了，只剩下乾菜，就感覺沒那麼誘人了。但是隻要稍稍改變，把它做到餅裏，就會適得其所，雖無肉，也有肉香。脆脆的餅皮，香香的乾菜，配上一碗粥，又是一頓不錯的早餐哦。”食材明細主料乾菜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）色...
芝麻火腿包的做法，芝麻火腿包怎麼做

“健康早餐”食材明細主料麪粉（200克）黑芝麻粉（50克）火腿（適量）輔料糖（15克）火腿（適量）鹽（2克）酵母（6克）豬油（8克）水（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻火腿包的做法步驟1、把麪粉、芝麻粉、白糖、鹽、水、酵母、豬油倒入麪包...
番茄海鮮意麪的做法，番茄海鮮意麪怎麼做

“完美的京城牛閃閃番茄海鮮意麪”食材明細主料意麪（300克）西紅柿（一個）大蝦（若干）洋蔥（30克）彩椒（適量）大蒜（適量）黑橄欖（適量）輔料羅勒葉（適量）百里香（適量）披薩草（適量）黑胡椒（適量）鹽（2克）番茄醬（15克）番茄沙司（10克）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時...
咖喱牛肉拉麪的做法，咖喱牛肉拉麪怎麼做

食材明細主料牛肉（100克）拉麪（適量）輔料桂皮（適量）大料（適量）蔥花（適量）配料咖喱塊（1塊）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱牛肉拉麪的做法步驟1、材料：牛肉（已清洗）2、拉麪3、桂皮、大料、蔥花、...
核桃杏仁餅的做法，核桃杏仁餅怎麼做

“我喜歡吃堅果，想換個吃法，就做了花生，核桃，杏仁加黑芝麻餡的餅子，真好吃。”食材明細主料玉米粉（適量）麪粉（適量）水（適量）乾酵母（適量）輔料核桃仁（適量）杏仁（適量）花生米（適量）黑芝麻（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）核桃...
培根意粉的做法，培根意粉怎麼做

“意粉有很多小孩和大人都喜歡，這款簡單美味，想吃可以自己做！”食材明細主料意粉（200克）意粉醬（150克）輔料蔥頭（1棵）黃油（20克）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根意粉的做法步驟1、大合照！2、先將半包意粉煮熟！3、用黃油把適量...
蟹味菇肉絲麪的做法，蟹味菇肉絲麪怎麼做

“喜歡蟹味菇，喜歡麪條，喜歡喝湯，最喜歡吃蟹味菇肉絲麪條湯。”食材明細主料蟹味菇（2盒）豬裏脊（適量）木耳（適量）麪條（2把）蔥（適量）姜（適量）輔料食鹽（適量）白胡椒（適量）香油（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇肉絲麪的做...
木耳胡蘿蔔餃子的做法嫩洋蔥木耳胡蘿蔔餃子木耳胡蘿蔔餃子怎麼做

“一切孩子不喜歡吃的東西都可以變成餃子餡。洋蔥西蘭花蘆筍在歐洲被熱愛的程度堪稱癡戀，洋蔥的價值應該很高。胡蘿蔔木耳搭配做的餃子餡很好吃。”食材明細主料麪粉（500克）豬肉（100克）嫩洋蔥（9段）胡蘿蔔（1個）木耳（9塊）輔料醬油（1...
孜然香千層卷的做法，孜然香千層卷怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）豆沙（適量）輔料糖（適量）油（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香千層卷的做法步驟1、甜豆沙，麪粉，油，。2、揉好的麪糰醒發，取少許麪糰擀成皮。3、抹上油和豆沙，如圖。4、疊層。5、再疊。6、切段。7...
電飯鍋做餡餅的做法，電飯鍋做餡餅怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）肉餡（適量）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）電飯鍋做餡餅的做法步驟1、揉好麪糰，放一邊醒着，備用。2、肉餡準備好，我是之前剁好放到冰箱裏的，拿出來解凍。...
酸辣苦蕎麪的做法，酸辣苦蕎麪怎麼做

“炎炎夏日，總想吃點爽口的食物。最喜歡的就是涼麪。週末，做了酸辣苦蕎麪。”食材明細主料苦蕎麪（一袋500g）輔料小米椒（適量）油酥花生（適量）黃瓜（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）花椒（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
涼拌莜麪皮的做法，涼拌莜麪皮怎麼做

食材明細主料莜麪（適量）輔料水黃瓜（適量）配料鹽醋生抽味精（適量）蒜蓉辣椒油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌莜麪皮的做法步驟1、盆裏放上莜麪，用木鏟朝一面拍齊，這樣容易知道應該加入多少水2、煮些開水，將開水倒入面...
黴菜餡餅的做法高壓鍋版黴菜餡餅黴菜餡餅怎麼做

“越來越多家庭的普通高壓鍋已被電高壓鍋代替，確實電高壓鍋實在是省力省事也安全。那是不是應該把普通高壓鍋給扔了或束之高閣？不不不，現在就用這個高壓鍋版做個餡餅，那口感和速度絕不是一般平底鍋或是電餅鐺所能比的~~~~...
日系豚骨烏東面的做法，日系豚骨烏東面怎麼做

“過年油膩麻辣吃多了累了煩了上火了？試試味美清爽不油膩烏冬面吧簡單易做隨手OK”食材明細主料烏冬面（二包）蝦球（二個）蟹肉棒（一根）福州魚丸（數個）水煮蛋（半個）海苔（二片）輔料姜（二片）豚骨湯塊（一個）味精（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...
蒸餃的做法換着花樣吃餃子~【美味蒸餃】蒸餃怎麼做

“這幾天格外的想吃麪食，之前在超市買的餃子皮，快是快，但是說起好吃，自然是自己動手擀皮包的好吃啦。今天換了個吃法，蒸！味道一樣倍兒棒！順便附上超詳細的過程圖~（餡還是用的之前的豆角豬肉，上次弄多了，就冷凍在冰箱裏，想吃餃子...
萵筍炒貓耳的做法，萵筍炒貓耳怎麼做

“貓耳面雖然是陝西的名小吃,但是也能吃出自己的風味....呵呵....”食材明細主料麪粉（250克）輔料萵筍（適量）瘦豬肉（適量）配料鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）花生油（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒貓耳的做法步...
蘑菇芝士意大利麪的做法，蘑菇芝士意大利麪怎麼做

“大冬天的給美食拍照真是難過啊！不是位置沒放好就是對背景不滿意，等拍到自己覺得差不多了，飯都要涼了。”食材明細主料圓蘑菇（100克）洋蔥（70克）大蒜（10克）黃油（25克）水（40克）輔料鹽（3克）黑胡椒碎（2克）百里香（2克）芝士粉（約30克）奶香（口味）炒...
雞蛋肉絲醬面的做法，雞蛋肉絲醬面怎麼做

食材明細主料麪條（400克）雞蛋（2個）豬肉（100克）香其醬（50克）輔料澱粉汁（1勺）蒜（1個）蔥（1段）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋肉絲醬面的做法步驟1、雞蛋兩個，肉一塊，洋蔥一個，醬半袋2、雞蛋打碎，肉切片，洋蔥切小塊3、雞蛋倒入鍋裏，煎...
咖喱土豆魷魚面的做法，咖喱土豆魷魚面怎麼做

“這款面是中西合璧的一款，用咖喱土豆魷魚來拌燴麪，筋道的面和咖喱味的海鮮土豆搭配一起，味道很不錯的，尤其是年輕人特別喜歡，我家孩子們都說好吃。”食材明細主料麪粉（400g）土豆（500g）魷魚圈（500g）洋蔥（1個）輔料咖喱（1盒）鹽（1g）青菜（適...