有關木耳的精選知識

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小白菜木耳翡翠餃子的做法讓餐桌多點春季養生蔬菜——小白菜木耳翡翠餃子小白菜木耳翡翠餃子怎麼做

“俗話說的好：一年之計在於春。所以春季要做好養生保健，爲一年的健康打好基礎。春季的綠葉蔬菜尤其新鮮，所以應該多吃些應季的蔬菜，才能達到更好的養生效果。春季風沙大，空氣中塵土多，氣候乾燥，多吃些黑木耳，能益氣潤肺，滋陰潤...
大白菜燉木耳的做法家常大白菜燉木耳大白菜燉木耳怎麼做

食材明細主料大白菜（適量）木耳（適量）輔料薑絲（適量）蔥白（適量）香菜（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）大白菜燉木耳的做法步驟1、燒熱油鍋放入薑絲。2、接着倒入切好的大白菜。3、把大白菜炒均勻之後加入木耳。4、加入十...
尖椒木耳炒豆腐的做法讓您胃口大開的美食——尖椒木耳炒豆腐尖椒木耳炒豆腐怎麼做

“尖椒木耳炒豆腐絕對是一道使您胃口大開，多添一碗米飯的美食佳餚哦！也是您請客吃飯餐桌上的一道亮點！趕快來嚐嚐吧！”食材明細主料豆腐（一塊）尖椒（適量）黑木耳（適量）肉末（適量）輔料蒜末（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）白...
木耳雞腿菇的做法，木耳雞腿菇怎麼做

“這道木耳雞腿菇，雖然清淡，但口感爽滑，色彩和營養都很豐富，這也許就是鉛華退去後30歲的人生的寫照吧！”食材明細主料木耳（適量）雞腿菇（一個）輔料青椒（適量）油（適量）配料料酒（適量）食鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳雞腿...
木耳拌豆腐的做法，木耳拌豆腐怎麼做

食材明細主料凍豆腐（一塊）水發木耳（100克）輔料鹽（2克）香油（15毫升）白糖（5克）雞精（2克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌豆腐的做法步驟1、凍豆腐一塊。2、化凍後切塊。3、木耳用熱水淖一下。4、淖好的木耳。5、豆腐用熱水...
奇味木耳炒雞蛋的做法，奇味木耳炒雞蛋怎麼做

“2011.02.27！週末就這麼又過去了，外面天氣依舊很糟，明天法律論文的成績就要出來了，心情很複雜啊！佔總成績的40％呢，重啊。這道菜週六就做了，當時看着冰箱裏得拌麪調料，當時在中國超市看到的時候，興致勃勃的買了，就吃了一次，因爲實...
熱狗木耳炒油菜的做法，熱狗木耳炒油菜怎麼做

食材明細主料大頭油菜（適量）熱狗（適量）輔料黑木耳（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱狗木耳炒油菜的做法步驟1、木耳泡發洗淨，熱狗切片，姜切末。2、炒鍋下油，爆香姜米。3、下熱狗略微翻炒。4、下黑木耳略炒。5、下油菜...
白菜乾蘿蔔肉煎餃的做法立冬——白菜乾胡蘿蔔木耳肉餡——煎餃白菜乾蘿蔔肉煎餃怎麼做

“好吃不如餃子，立冬吃上一盤熱乎乎的餃子，洋溢着溫暖和幸福~~~”食材明細主料豬肉餡（適量）高筋麪粉（適量）白菜乾（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小...
桃仁木耳豆腐煲的做法用腦一族健腦益智的平民家常菜——【蠔汁桃仁木耳豆腐煲】桃仁木耳豆腐煲怎麼做

食材明細主料老豆腐（一斤）幹木耳（10g）生核桃仁（30g）西蘭花（半顆）輔料香菜（適量）紅椒（一粒）配料生抽（30ml）蠔油（30g）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桃仁木耳豆腐煲的做法步驟1、主要原料集合。2、黑木耳溫水泡發洗淨後去根蒂，西蘭花...
茶樹菇燒木耳的做法，茶樹菇燒木耳怎麼做

“陰陽平衡“耳”定乾坤秋分就是真正進入到秋季，作爲晝夜時間相等的節氣，養生應本着陰陽平衡的規定，使機體保持“陰平陽祕”的原則。《素問•至真要大論》說：“謹察陰陽之所在，以平爲期”，陰陽所在不可出現偏頗。秋分...
鯽魚木耳湯的做法，鯽魚木耳湯怎麼做

“百度說：卿魚含遊離酸、蛋白質、維生素a、維生素b1、維生素b2、尼克酸、鈣、鈉、鐵、磷等成分。且脂肪含量低，蛋白質含量高，很適合減肥和老年體弱者食用。鯽魚木耳還含有較高的核酸。此菜具有潤膚養榮、抗衰老的作用。...
茴子白拌木耳的做法，茴子白拌木耳怎麼做

“現代營養學家盛讚黑木耳爲“素中之葷”，其營養價值可與動物性食物相媲美。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。”食材明細主料茴子白（適量）木耳（適量）輔料蒜...
涼拌蔥頭木耳的做法，涼拌蔥頭木耳怎麼做

“蔥頭脆爽，木耳綿軟，蔥頭辣味被麻醬稀釋，帶甜帶香，爲口感不錯的健康食品。”食材明細主料黑木耳（一把）紫皮小蔥頭（半個）輔料鹽（少許）檸檬汁（少許）芝麻醬（一茶匙）香油（適量）糖（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蔥頭木耳的做法...
黃瓜木耳炒瘦肉的做法，黃瓜木耳炒瘦肉怎麼做

“媽媽給寄了很多木耳，不吃又怕壞了，就沒事弄點木耳來炒菜吃，木耳是個好東西，對身體很好，所以適當吃點還是不錯的，這次加了點黃瓜，簡單的小炒卻很美味~”食材明細主料黃瓜（200克）木耳（100克）瘦肉（100克）輔料蒜米（2粒）配料鹽（1勺）醬油（1...
木耳紅棗炒肉丸的做法，木耳紅棗炒肉丸怎麼做

“自從寶寶大了點能和我們同桌吃飯後，每天都要爲他準備至少一道以清淡、營養爲主的菜餚。今天爲大家準備的是我們老家經常會吃到的一種菜的做法，而且搭配都很有營養。”食材明細主料豬肉丸（250克）輔料紅棗（100克）木耳（50克）花...
白菜炒木耳的做法簡單清淡-白菜炒木耳白菜炒木耳怎麼做

“最近有點感冒，說想吃清淡的，我媽就想起了白菜炒木耳，真的挺好吃的。而且很簡單很清淡哦~”食材明細主料白菜（1顆）木耳（一塊）輔料鹽（5克）糖（10克）醬油（適量）味素（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒木耳的做法步驟1、白菜...
茭白炒木耳的做法，茭白炒木耳怎麼做

食材明細主料茭白（460g）輔料水木耳（500g）清水（適量）大蒜（適量）配料料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒木耳的做法步驟1、茭白洗淨切滾刀片備用。2、水發木耳洗淨切小片和蒜切片備用。3、熱油鍋，放...
韭菜木耳蒸蛋的做法，韭菜木耳蒸蛋怎麼做

“此菜非常簡單亦有營養，很適合老人及小孩子食用雞蛋嫩滑，木耳爽脆，韭菜提味，鮮嫩可口黑木耳中的膠質，有潤肺和清滌胃腸的作用可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外並具有益智健腦、滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、...
紅辣椒炒木耳的做法，紅辣椒炒木耳怎麼做

“再來道家常菜，清肺的哦……紅辣椒炒木耳……希望大家喜歡……”食材明細主料幹木耳（50g）紅椒（100g）輔料小蔥（10g）姜（5g）蒜（10g）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）魚露（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅辣椒炒木耳的做法步驟1...
木耳黑魚湯的做法，木耳黑魚湯怎麼做

“前幾天做了手術，醫囑多喝營養湯，於是雞湯、鴿子湯輪番上陣，黑魚湯既有收斂傷口的作用，又有養胃的功能。”食材明細主料木耳（適量）黑魚（適量）輔料蔥段（適量）薑片（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木耳黑魚湯的做法步驟1、1...
家常炒木耳的做法，家常炒木耳怎麼做

食材明細主料木耳（適量）肉（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）圓蔥（適量）配料植物油（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料，木耳提前浸...
白菜木耳炒肉的做法家常白菜木耳炒肉白菜木耳炒肉怎麼做

“白菜也能炒出鮮味來，平時蔬菜裏最愛吃白菜了，白菜含有90%以上的纖維素，纖維素被現代營養學家稱爲“第七營養素”吃白菜益處多多，加上木耳和胡蘿蔔，這道菜營養價值非常高”食材明細主料大白菜（半顆）豬肉（適量）輔料木耳（適量）胡...
茨菇木耳燉河蚌的做法，茨菇木耳燉河蚌怎麼做

“靠山吃山、靠水吃水，住在海邊的朋友可以每天吃到海鮮，我們這兒就是河多，當然就少不了吃河鮮。河蚌價廉物美，一年四季都有的賣，可是除了春、冬兩季我家會買，別的時候是不買的，因爲聽人家說清明後的河蚌裏有很多螞蟥籽，不敢吃...
青椒木耳五花肉的做法，青椒木耳五花肉怎麼做

“營養價值[轉載]1、木耳中鐵的含量極爲豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；2、木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；3、木耳中的膠質可把殘...
泡菜洋蔥蛋炒飯的做法泡菜洋蔥木耳蛋炒飯泡菜洋蔥蛋炒飯怎麼做

“蛋炒飯最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關“卵火高”的資料。經專家考證，“卵火高”是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷，這可能就是蛋炒飯的前身。蛋炒飯可隨意加自己喜歡的配菜，火腿、木...