有關蘿蔔的精選知識

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蘿蔔拌筧蘭絲的做法，蘿蔔拌筧蘭絲怎麼做

“蘿蔔含有大量纖維素、多種維生素及微量元素和雙鏈核糖核酸。纖維素可促進胃腸蠕動，防治便祕。雙鏈核糖核酸能誘導人體產生干擾素，增強人體免疫力。天熱，吃吃涼拌菜，可簡單又好吃。”食材明細主料筧蘭（200g）蘿蔔（300g）輔料蔥...
蘿蔔黃豆丸的做法，蘿蔔黃豆丸怎麼做

食材明細主料綠蘿蔔（適量）輔料黃豆渣（適量）蝦皮（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）配料蔥（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔黃豆丸的做法步驟1、準備泡發磨好的黃豆。2、將綠蘿蔔擦成絲。3、與蔥姜香菜一起剁碎。4、加...
紅咖喱燜牛腩蘿蔔的做法紅咖喱燜牛腩紅蘿蔔紅咖喱燜牛腩蘿蔔怎麼做

食材明細主料牛腩（適量）紅蘿蔔（適量）輔料紅咖喱（適量）配料薑片（適量）咖喱（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅咖喱燜牛腩蘿蔔的做法步驟1、牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉醃好待用。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油先放入薑片，再把醃好...
蒜香蘿蔔雞骨湯的做法，蒜香蘿蔔雞骨湯怎麼做

“【秋冬綠盾】---《蒜香蘿蔔雞骨湯》（11月23日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作爲秋冬預...
蘿蔔泡菜的做法朝鮮開胃小菜之蘿蔔泡菜（二）蘿蔔泡菜怎麼做

“我經常會這樣：醃辣白菜的辣椒糊總是會剩下一些，但又不想浪費扔掉，後來想起朝族男友的媽媽說過，好多朝鮮小菜都可以用這個糊糊醃的，只要自己再稍加調味即可~於是，自己試着用辣椒糊來醃大蘿蔔，果然味道很好，與我用另一種方法...
蘿蔔豬肉蒸包的做法，蘿蔔豬肉蒸包怎麼做

食材明細主料麪粉（600克）輔料蘿蔔（1個）豬肉餡（350克）配料白糖（30克）酵母（6克）蔥（30克）姜（20克）料酒（10毫升）醬油（20毫升）甜麪醬（30克）鹽（4克）雞精（3克）胡椒粉（2克）花生油（35毫升）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔豬肉蒸包的做法步驟1、蘿蔔洗...
酸蘿蔔鴨煲的做法，酸蘿蔔鴨煲怎麼做

“這道酸蘿蔔鴨煲，以喝湯爲主，酸鮮可口開胃，鴨肉香軟脫骨。尤其適合牙口不好的人吃喝。”食材明細主料鴨子（半個）輔料酸蘿蔔（一碗）配料香蔥（幾根）生薑（幾片）料酒（1小湯勺）食鹽（2.5茶匙）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔鴨煲的...
蘿蔔燉骨頭的做法，蘿蔔燉骨頭怎麼做

“第一次用炒、煮、燜三種方式結合的烹飪方法。買來蘿蔔和骨頭，本來是燉湯，不過臨煮了，突然就想換一種吃法，想要更醇厚的口感。平時也很少用砂鍋來烹煮，所以水稍微放多了一點，如果水放少點，味道一定會更美。不過這樣也很好吃...
玉米蘿蔔燉排骨的做法【玉米蘿蔔燉排骨】補鈣很關鍵玉米蘿蔔燉排骨怎麼做

“【排骨】有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒、青少年和老人提供鈣質。【玉米】中含有大量的營養保健物質，除了含有碳水化合...
港式炒蘿蔔糕的做法，港式炒蘿蔔糕怎麼做

“相信大家對蘿蔔糕並不陌生了，這裏增加一種蘿蔔糕的吃法，也是香港常見吃法，可以買現成的蘿蔔糕回來切塊製作，也可以自己製作蘿蔔糕，然後放在冰箱冷凍備用，這時候只需要拿出來攤涼，切塊煎至兩面金黃備用。蘿蔔糕的製作方法大...
蘿蔔煨豬蹄的做法湯濃味美------------蘿蔔煨豬蹄蘿蔔煨豬蹄怎麼做

食材明細主料新鮮豬蹄（1只）小蘿蔔（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）配料香葉（1片）白醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蘿蔔煨豬蹄的做法步驟1、所有食材準備好。2、豬蹄用流水沖洗去血水，再放水中泡10分鐘。3、鍋中...
黑小米蘿蔔粥的做法，黑小米蘿蔔粥怎麼做

“在早市發現還有黑小米，第一次見。10元一斤，真不便宜，但爲了嚐嚐鮮，就買了一斤。上網查了查和普通小米的營養價值也差不多。黑小米熬的粥是產婦和病人的理想食物，有促進食慾，補脾養胃，滋養腎氣，補虛損之作用。胡蘿蔔對眼睛很...
蘿蔔炆牛腩的做法教我如何不愛你---蘿蔔炆牛腩蘿蔔炆牛腩怎麼做

“走在廣州的街頭，會經常看到很多賣牛雜的小攤子都圍滿了人，可能很多人都會覺得不雅，但那是一種生活的樂趣。”食材明細主料白蘿蔔（適量）牛腩（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）果皮（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小...
蘿蔔烏賊湯的做法蘇北農家宴席中的海鮮菜------------蘿蔔烏賊湯蘿蔔烏賊湯怎麼做

“我的家鄉，雖然說臨近的縣城是靠海的，但是很多海鮮都是銷到杭州上海那裏，並不在本地銷售。所以，即使離海如此之近，也只能吃些海鮮的乾貨或者醃製食品，新鮮的從來談不上。而在農家人紅白喜事的宴席上，或者在過年的時候，每家每...
蘿蔔瑤柱湯的做法，蘿蔔瑤柱湯怎麼做

“很香！很清！很好喝！別有一番風味！蘿蔔瑤柱蝦米湯。”食材明細主料蘿蔔（500克）瑤柱（適量）蝦米（適量）輔料薑片（3片）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔瑤柱湯的做法步驟1、蘿蔔一條，約一斤重，瑤柱，蝦米適量，薑片。2、瑤柱...
五香豆腐蘿蔔滷肉的做法家常菜餚@@五香豆腐蘿蔔滷肉五香豆腐蘿蔔滷肉怎麼做

“你希望掌握永恆，那你必須控制現在。當你手中抓住一件東西不放時，你只能擁有這件東西，如果你肯放手，你就有機會選擇別的。人的心若死執自己的觀念，不肯放下，那麼他的智慧也只能達到某種程度而已....雖然我們不能改變周遭的...
蘿蔔糕，美味蘿蔔糕

“好久沒吃蘿蔔糕了，在亞洲人市場買了個白蘿蔔，做蘿蔔糕正好。”食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料粘米粉（一袋（一磅））五香粉（少許）蝦仁（（沒蝦米用蝦仁代替））臘肉（適量）鹹肉條（適量）冬菇（幾朵）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味蘿蔔糕的做...
香煎蘿蔔糕的做法自制香煎蘿蔔糕香煎蘿蔔糕怎麼做

“喜歡就動手吧！”食材明細主料蘿蔔（300克）粘米粉（100克）輔料冬菇（50克）臘肉（50克）鹽（少量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎蘿蔔糕的做法步驟1、蘿蔔，冬菇，臘肉，粘米粉，鹽。2、把蘿蔔刨成絲，用鹽醃半小時。3、把冬菇泡發切成小...
燉牛肉蘿蔔清湯的做法，燉牛肉蘿蔔清湯怎麼做

“酷暑，會令人的食慾銳減，因此，要更爲注意飲食的調節和適時的進補。進補的方法有很多種，但最理想的還是湯補。湯補，亦可隨汗排泄，能起到一定的排毒作用，會加快新陳代謝，令體內暑氣頓消，過後，再洗個溫水澡，更顯渾身涼爽輕鬆，透過湯...
蘿蔔汁發麪餅的做法，蘿蔔汁發麪餅怎麼做

“菜汁面營養好，因而我們做主食麪的時候，有菜汁和麪，面裏面增加了維生素和顏色。這樣的麪食是非常方便的營養麪食。”食材明細主料面（一碗）輔料雞蛋（一個）紫色蘿蔔汁面（一塊）酵母粉（一茶勺）水（一杯）配料鹽（少許）其他（口味）烘焙（工藝）半小...
蘿蔔小鳥的做法，蘿蔔小鳥怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔（一根）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔小鳥的做法步驟1、先削出輪廓。2、刻頭部輪廓。3、刻身體羽毛。小竅門我的這個嘴掉了一半...
港式金黃蘿蔔糕的做法，港式金黃蘿蔔糕怎麼做

“蘿蔔糕起源於廣東,是粵式點心的一種,去到臺灣會發現臺灣的蘿蔔糕味道和港式蘿蔔糕不同.所以特別添加港式兩個字.幾乎每個香港人都吃過的蘿蔔糕,每個香港家庭在配料上都會有少少差別,但是做法都是相同的,味道都是以...
韓國蘿蔔清湯的做法韓國蘿蔔清湯的做法韓國蘿蔔清湯怎麼做

“蘿蔔清湯蘿蔔清湯是將蘿蔔切成方塊兒，放入淘米水中用醬油,鹽等調料調味熬煮的美食。蘿蔔清湯是日常生活中經常吃的湯，因其易於消化而對老人和小孩兒的健康有益。根據韓醫醫理，蘿蔔是能夠生津止咳,利於消化的食品，同時，和...
沙丁魚酸蘿蔔壽司的做法【沙丁魚酸蘿蔔壽司】沙丁魚酸蘿蔔壽司怎麼做

食材明細主料米飯（適量）蘋果醋（適量）沙丁魚罐頭（適量）黃瓜（適量）醃蘿蔔（適量）紫菜（適量）輔料胡蘿蔔裝飾用（適量）沙拉醬裝飾用（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）進階（難度）沙丁魚酸蘿蔔壽司的做法步驟1、以一斤米爲例，稱好倒入電飯煲。2、...
蒜香蘿蔔雀蛋餅的做法秋冬綠盾：蒜香蘿蔔雀蛋餅蒜香蘿蔔雀蛋餅怎麼做

“【秋冬綠盾】---《蒜香蘿蔔雀蛋餅》（11月22日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作爲秋冬預...