二十几白酒可以泡多少杨梅

10斤。制作杨梅酒，白酒和杨梅的比例为2:1即可。制作杨梅酒的过程中，可以酌情添加白糖或冰糖，做出来的杨梅酒口味会更好。杨梅在泡酒之前，需要放在淡盐水中浸泡，再用清水反复冲洗，这样可以将杨梅清洗的更加干净。浸泡杨梅酒使用的容器，需要洁净无油，以免杨梅酒变质。