泡杨梅酒用红糖可以吗

不可以。杨梅酒的制作一般需要用白糖或者冰糖，通常情况下不会用红糖。泡制而成的杨梅酒酒精度数没有正常白酒的度数高，口味甘甜，回味上头。泡制杨梅酒用红糖的话容易出现很多杂质，也会导致杨梅酒颜色的变化。杨梅酒的制作一般南方人比较熟悉。