杨梅泡酒放冰糖可以吗

可以。使用冰糖制作杨梅泡酒时，杨梅和冰糖的比例为5:1即可。喜欢喝口感偏甜的杨梅酒，也可以酌情增加冰糖的使用量。制作杨梅泡酒，使用的冰糖，也可以用白糖代替。制作杨梅泡酒使用的杨梅，需要选择成熟度比较好，质地新鲜的杨梅，做出来的杨梅酒口感会更好。