泡杨梅酒可以放白砂糖吗

可以。杨梅酒放白砂糖增加甜味丰富口感。白砂糖是白色不影响浸泡出来的酒的颜色。泡杨梅酒需要选新鲜的杨梅，要挑选深红色或红色略带点暗黑色的杨梅是熟杨梅，而且口感也比较好，用青色、浅颜色的杨梅泡酒会比较涩。其次还要选肉多的杨梅，杨梅肉多口感更好。最好是闻杨梅，选闻起来有果香味的杨梅。