杨梅泡酒可以不放糖吗

可以。杨梅酒和葡萄酒的做法相似，只是葡萄酒本身就要甜，所以要放糖，杨梅本身的味道是酸中带甜的，若用杨梅来泡酒喝起来也是酸酸涩涩的，而且杨梅酒是杨梅白酒和冰糖由一定的比例来制作的，所以建议还是放糖，但是要根据自己的口味决定。