有关栗蓉蛋黄酥的精选知识

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美味的栗蓉蛋黄酥怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟栗蓉蛋黄酥，很好吃的一道甜点。不知道大家是否有过亲自制作这道栗蓉蛋黄酥的经历，不要觉得很难哦，其实非常简单那的。只需要几种常见的材料加上上号的蛋...
栗蓉蛋黄酥怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时好吃的栗蓉蛋黄酥。猪板油要买干净的,新鲜无腐臭气味的,建议大清早去购买,或者买冷柜的.好吃的栗子酥，自己做的蛋黄酥，请尽快食用。完全冷却后可密封保...
抹茶椰蓉蛋黄酥的做法，抹茶椰蓉蛋黄酥怎么做

“加了抹茶的蛋黄酥，一扫炎炎的夏日，碧绿的外表加入了牛奶和奶粉透着淡淡的奶香味，馅料里加入了椰蓉减低了蛋黄的油和豆沙的甜，这是一款椰奶味的抹茶蛋黄酥。”食材明细油皮猪油（55克）牛奶（60克）中筋粉（165克）白糖（20g）油酥低粉（13...
板栗蓉一口酥的做法，板栗蓉一口酥怎么做

“制作一款非常好吃的中式小点心“板栗蓉一口酥”。栗子蓉是去年秋天为做月饼蛋黄酥制作的一次做的多没用完的，放在冰箱里冷冻保存了。板栗可是好东西，栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、...
莲蓉蛋黄酥的做法，莲蓉蛋黄酥怎么做

“转眼快到中秋节了，每年月饼做不少，今年老姑点名要吃蛋黄酥，说比月饼好吃。那老姑点名要吃，赶紧做起来，自制的莲蓉馅加上咸蛋黄，味道杠杠的棒，尤其是不用猪油做酥皮更健康，一咬照样酥的掉渣，老姑一口气吃了3个，给我都惊呆了。...
蛋黄莲蓉酥的做法，蛋黄莲蓉酥怎么做

“不知不觉又到了周末，虽然每天宅在家不少做菜，有时候也拿起我那傻瓜机，记录下每个精彩的瞬间，可每次坐在电脑前又发觉脑子空空的提不起劲。生活太安逸其实不是什么好事，会把一个人磨砺得没有棱角，没有激情，会把一个人变...
栗子蛋黄酥的做法，栗子蛋黄酥怎么做

“月饼种类中，我最爱酥饼类，加上自己炒的栗子馅，微甜好吃。栗子馅可看我的菜谱‘栗子馅’。”食材明细油皮材料(22克/个，32个)中筋面粉（420g）黄油（150g）水（150g）油酥材料(17克/个，32个)中筋面粉（330g（或低筋面粉））黄油（184g）馅料栗子馅...
酥皮栗蓉月饼的做法，酥皮栗蓉月饼怎么做

食材明细主料水油面团（150克）油酥面团（100克）栗蓉（200克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥皮栗蓉月饼的做法步骤1、用水油面团把油酥面团包起来，擀成长方形面片，叠起来再擀开重复三次，最后擀开。2、慢慢卷起来。3、切成大小...
翻毛栗蓉酥的做法【翻毛栗蓉酥】一口一口酥掉渣的雪白栗子酥翻毛栗蓉酥怎么做

“很多人会问什么是“翻毛”呢？京式糕点“出身”，清朝盛期，在北京及周边地区广泛流传。相传此月饼刚出炉放于桌上，轻轻拍打桌面，酥皮即能飞起如雪白鹅毛，浅尝一口，不黏不硬，鲜香软糯，赐名“翻毛”。翻毛月饼都是大陆北方馅，比如...
栗蓉豆沙蛋黄青团的做法，栗蓉豆沙蛋黄青团怎么做

“春来万物生，踏青时采一把艾草，回家做一锅软糯清甜，鲜香细腻的青团，享受春天的味道。”食材明细主料艾草（260g）糯米粉（180g）面粉（80g）澄粉（50g）咸蛋黄（适量）栗蓉豆沙馅（适量）辅料白糖（10g）米糠油（10g）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）栗...
栗蓉酥皮月饼的做法，栗蓉酥皮月饼怎么做

“一年一度的中秋节又到了，又是做月饼的一个节日；这是我第二次做的酥皮月饼，选用了栗子来做馅料。所谓【酥皮月饼】外皮是非常的酥脆，一口咬上就是【酥得掉渣】的口感。栗子味道很香而且带点甜味，所以在炒栗子蓉的时候我是...
莲蓉蛋黄酥皮的做法，莲蓉蛋黄酥皮怎么做

“中式酥皮因其好操作，且相比西点千层酥皮来说，用油量少而受人们喜欢。中秋节做了不少的月饼，广式的、苏式的，送给亲朋好友，直说太好吃，没吃够。这不，我又借着这个热乎劲儿做了几个。前几次都是用蛋糕粉来做油酥材料，今天这个...
栗蓉花边酥角的做法，栗蓉花边酥角怎么做

“份量：9只水皮：低筋粉100克细砂糖5克黄油30克水40克油皮：低筋粉100克黄油50克馅料：栗子馅225克表面装饰：全蛋液适量”食材明细水皮低筋粉（100克）细砂糖（5克）黄油（30克）水（40克）油皮低筋粉（100克）黄油（50克）馅料及表面栗子馅（225克）全蛋...
红豆蓉蛋黄酥的做法，红豆蓉蛋黄酥怎么做

“自己做了红豆容，那个豆蓉馅特别好吃，我直接用它做了这个蛋黄酥。咸蛋黄用的金奇香的，口感沙沙的，味道香香的，和香甜的豆蓉结合，做出来的蛋黄酥特别好吃哦。我用的特大号的蛋黄，做的成品是80克的，酥皮我用了传统的猪油做的，猪...
栗蓉油酥饼的做法，栗蓉油酥饼怎么做

食材明细主料面粉（250克）栗子（500克）辅料油（100克）五香粉（适量）糖（适量）盐（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）栗蓉油酥饼的做法步骤1、面用温水和好，取适量擀成大饼，大约3毫米左右。2、将少数面粉放入小碗中，加油，搅拌至成泥状。...
广式蛋黄栗蓉月饼的做法，广式蛋黄栗蓉月饼怎么做

“广式月饼是我国南方中秋时节的民间传统食品，属于较为经典的一种，其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎，携带方便。在各自馅料中，我比较喜欢带蛋黄的月饼，尤其是自己腌制的咸鸭...
螺旋栗蓉蛋黄酥的做法，螺旋栗蓉蛋黄酥怎么做

“今天以大包酥的方式来做中式点心螺旋酥，制作更为简单，口感也是很酥，只需在做酥皮的时候叠好面皮。加了点红曲粉，烤好的蛋黄酥呈淡粉色，美美哒，颜值也不低哦。”食材明细主料咸蛋黄（12个）水油皮中筋面粉（120g）猪油（40g）白糖（15g）水...
红莲蓉蛋黄酥的做法，红莲蓉蛋黄酥怎么做

食材明细油皮中筋面粉（150g）水（75g）白糖（适量）玉米油（适量）炼乳（适量）辅料盐（适量）油酥油酥（107g）红莲蓉红莲子（适量）其他鸡蛋（适量）黑芝麻（适量）鸡蛋液（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红莲蓉蛋黄酥的做法步骤1、咸蛋黄前一天晚上用...
栗蓉一口酥的做法 ~栗蓉一口酥栗蓉一口酥怎么做

“栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子的吃法多种多样，既可鲜食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各种食品。市面上买的板...
椰蓉奶酥蛋黄面包的做法，椰蓉奶酥蛋黄面包怎么做

“在椰蓉奶酥面包中裹上一颗咸蛋黄，三重口感体验，松软面包+奶香椰蓉+沙沙的咸蛋黄，一口全吃到。”食材明细主料高筋面粉（175g）细砂糖（10g）常温水（125g）鲜酵母（5g）辅料高筋面粉（78g）细砂糖（10g）全蛋液（50g）盐（2.5g）鲜酵母（3g）黄油（15g）调料椰...
栗蓉白皮酥的做法，栗蓉白皮酥怎么做

“非常喜欢栗子泥做的各种点心，尤其是这款栗蓉酥。千层酥皮，薄如蝉翼吹弹可破，自制的栗子泥甜而不腻，一口下去满满的幸福。口味甩出市售的好几条大街。不喜欢猪油那特殊的气味，用黄油代替了猪油，起酥效果也是非常不错的...
栗蓉酥的做法，栗蓉酥怎么做

“传统酥饼一直用猪油，因为特殊原因，家人不喜猪油。试着用玉米油做了这款栗蓉酥，成品酥皮薄如蝉翼，咬一口酥的掉渣。因为超喜欢吃栗子馅的酥饼，又没时间自己做馅，前几天买了这种天然之林栗子馅，口感微甜醇厚，甜度刚刚好，比市面...
蛋黄椰蓉酥的做法，蛋黄椰蓉酥怎么做

“这款小饼干，只是在饼干痞子外面裹了薄薄的一层椰蓉，烤好之后满室生香，入口即化的口感也让人很是喜爱呢~材料黄油75g，细砂糖45g，蛋黄1个，低筋面粉100g，椰蓉适量”食材明细主料黄油（75g）细砂糖（45g）蛋黄（1个）低筋面粉（100g）辅料椰蓉（...
莲蓉馅蛋黄酥的做法，莲蓉馅蛋黄酥怎么做

“蛋黄酥里的蛋黄是用鲜的咸鸭蛋现扒现做的，这样的咸蛋黄吃起来口感好格外的香。莲蓉与咸蛋黄搭配香与甜里外融合既品到了莲蓉的清香甜润又领略了咸蛋黄的香，真是天作之合啊！一阵忙活之后我的圆鼓鼓的蛋黄酥出炉了，配上精...
南瓜椰蓉蛋黄酥的做法，南瓜椰蓉蛋黄酥怎么做

食材明细主料南瓜（500克）细砂糖（60克）盐（少许）玉米淀粉（12克）奶粉（15克）黄油（30克）椰蓉（30克）油皮材料中筋面粉（180克）猪油（或者黄油，60克）细砂糖（20克）水（80克）表面装饰蛋清（适量）黑芝麻（适量）咸蛋黄（15个）油酥材料低筋面粉（150克）其他（口味）烘焙（工艺）...