杨梅产地在哪里,如何清洗杨梅
天气愈加闷热潮湿,晒的衣服总是难晒干,没错,江南特有的气象,黄梅天到了。黄梅雨季,吃杨梅!肉肉的杨梅,一咬下去,口舌生津,玫红色的颜色特别抓人。杨梅还可以泡酒,吃不完的杨梅放在酒里保存可以喝上一年,岂不快哉!那么,你知道杨梅的产地在哪里?杨梅买回家要如何清洗?
一、杨梅产地在哪里
在我国,杨梅的产地有很多,不过,大部分集中于南方地区,比如云南、湖南、福建、广东、江苏、浙江等地。
1. 宁波
波毋庸置疑是我国最大的杨梅产地,这里的许多地方都盛产杨梅,著名的有余姚杨梅,慈溪杨梅,其中,余姚杨梅被广泛认为是中国杨梅的原产地。
2. 仙居杨梅大如兵乓球
台州其实产杨梅的地方也不少,但是最出名的,莫过于仙居县的杨梅。在仙居当地,曾经流行过这样一句话,叫做:世界杨梅在中国,中国杨梅出浙江,浙江杨梅数仙居。由于仙居拥有得天独厚的自然环境,所以,仙居杨梅的品质,也是有目共睹的。用一句来概括仙居杨梅的特点,那就是:色美、味甜、个大、核小,大的比乒乓球还要大。
3. 丽水青田杨梅
和台州仙居一样,丽水这座城市,同样自然环境十分棒,丽水杨梅最出名的,莫过于青田县的杨梅了,青田杨梅在过去几年,连年获得展销会的奖项。如果让我用一句话概括青田杨梅,那就是:质优、果大、味美、色泽艳丽、甜酸适口
4.金华兰溪杨梅
金华下面好几个地方都产杨梅,但是最最出名的,还是兰溪杨梅,兰溪是金华下面的一个县级城市,面积虽然不大,但是生态环境却极好,出产的杨梅,品质也十分不错!
二、如何清洗杨梅
1. 碱水洗
杨梅是可以用碱水进行清洗的。这里说的碱水是泛指弱碱性的无害溶液,比如小苏打水、淀粉水等都可以。首先先将杨梅用清水冲洗干净,然后将它放到碱水之中,略微清洗一下,泡几分钟。之后将它取出来,用流水将杨梅表面的碱液冲掉,就可以食用了。
2. 盐水泡
用盐水也可以将杨梅清洗干净,首先取一个盆,倒入一升左右的水,然后加入20克左右的食盐,搅拌一下使之溶解。之后将杨梅倒入其中,浸泡半个小时左右。再将它取出来,用清水洗净表面,就可以食用了。
现在正是吃杨梅的好时节,错过了这个季节可是再要等一年了。杨梅产地在哪里?杨梅主要生产在南方地区,因为独特的气候条件和种植环境,适合杨梅树生长。江浙一带,推荐仙居、慈溪、余姚、兰溪等地方的杨梅,如果要吃大个头,那你一定要试试仙居的杨梅!
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