圣诞米糕的做法，圣诞米糕怎么做

“圣诞节是西方人最重视的节日，有着文化历史渊源，是为了纪念耶稣降生与洗礼，取名“圣诞节”！虽然，不是我们中国人的节日，但是，借着节日的喜庆与气氛熏陶，做一道甜点，“圣诞米糕”，非常好吃的美食，口感香甜，Q弹劲道，提前祝大朋友小朋友“圣诞节快乐”！”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

圣诞米糕的做法步骤

• 1、大米粉，澄粉，糯米粉，糖，牛奶适量倒入盆里，搅拌粘稠糊，取搅拌好的大米糊适量，倒入小碗里，碗里倒入10克黑香米粉，搅拌均匀，放入蒸锅蒸熟！

• 2、蒸好米糕，倒入适量的油，和面团，如果，面团特别硬，可以加少许牛奶和面团，软硬适中，面团全部和好！

• 3、取适量白米糕团，搓椭圆形，做头。在取适量白米糕团，擀椭圆片，做胡须！

• 4、两边面片对折，用刀切大小一样的小条！

• 5、把两边小条搓在一切！

• 6、把搓好的胡须沾少许水，粘上！

• 7、做帽子。取红米糕面团适量，擀椭圆形面片，从一边卷起个小边，两边对折过来，用手捏好，变成三角形的帽子，上面多余搓帽子英，在去适量白面团，搓圆球，粘在帽子英上！

• 8、帽子和头都黏上，用筷子扎两个眼睛小孔，在扎一个嘴巴，取黑面团，搓大小一样的眼睛，在取红面团，搓鼻子，都粘上！

• 9、做圣诞老人身体。取豆沙适量，取白面团适量，擀圆皮，包入豆沙，包好，搓椭圆形。

• 10、包好，用手在上面按压圆孔！

• 11、沾少许水，把头和身体都粘好！

• 12、做圣诞树🎄！取黑面团适量，包入适量的豆沙，搓椭圆形，像松树的形状！

• 13、在取适量绿面团，擀圆片，包裹黑面团上！

• 14、圣诞树装饰，取红面团搓条，缠绕圣诞树上，用模具压出五角星，粘在树上，用模具做喜欢的形状粘上！

• 15、成品完成

小窍门

馅料，除了包豆沙，还可以包自己喜欢的口味！