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圣诞树奶油蛋糕的做法,圣诞树奶油蛋糕怎么做

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圣诞树奶油蛋糕的做法 圣诞树奶油蛋糕怎么做

今天就是圣诞节了,不知道您为过节做了什么准备呢?昨晚孩子和我要求今天要吃蛋糕,为了满足孩子的缘往,昨晚熬夜烤了蛋糕胚,今天一早就开始抹奶油做装饰,加上好吃又好看的水果,一个漂亮的蛋糕就做好了。
想着今晚孩子回到家看到这个蛋糕的模样,心里就暗暗偷笑。
这个圣诞节,每次出门看到圣诞的装饰,孩子回来总会让我做各种吃的,之前做了姜饼人,姜饼树还有杯子蛋糕,孩子高兴的拿去学校送同学了,说大家抢着吃呢。
这次孩子说要个大大的蛋糕,和妹妹甜甜一起吃,这个蛋糕肯定能满足孩子的愿望呢~
您家做了蛋糕了吗?要是没有赶紧也来学做一个吧~

食材明细

主料
  • 加州葡萄干 (适量)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 牛奶 (35克)
  • 玉米油 (35克)
  • 低筋粉 (53克)
  • 细砂糖 (60克)
辅料
  • 淡奶油 (300克)
  • 细砂糖 (30克)
  • 草莓 (适量)
  • 绿色色素 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

圣诞树奶油蛋糕的做法步骤

  • 圣诞树奶油蛋糕的做法 圣诞树奶油蛋糕怎么做 第2张

    1、准备好材料。

  • 圣诞树奶油蛋糕的做法 圣诞树奶油蛋糕怎么做 第3张

    2、鸡蛋分离出蛋黄打散。

  • 圣诞树奶油蛋糕的做法 圣诞树奶油蛋糕怎么做 第4张

    3、加入玉米油和牛奶混合均匀。

  • 圣诞树奶油蛋糕的做法 圣诞树奶油蛋糕怎么做 第5张

    4、将低筋粉过筛入蛋黄糊内。

  • 圣诞树奶油蛋糕的做法 圣诞树奶油蛋糕怎么做 第6张

    5、翻拌均匀。

  • 圣诞树奶油蛋糕的做法 圣诞树奶油蛋糕怎么做 第7张

    6、细砂糖分3次加入蛋白里打发至出现短小尖角。

  • 圣诞树奶油蛋糕的做法 圣诞树奶油蛋糕怎么做 第8张

    7、分3次加入蛋黄糊内翻拌均匀。

  • 圣诞树奶油蛋糕的做法 圣诞树奶油蛋糕怎么做 第9张

    8、倒入学厨7寸加高中空模具内,烤箱上下管150度预热,放入烤箱中下层烤制35分即可。

  • 圣诞树奶油蛋糕的做法 圣诞树奶油蛋糕怎么做 第10张

    9、出炉后倒扣放凉脱模。

  • 圣诞树奶油蛋糕的做法 圣诞树奶油蛋糕怎么做 第11张

    10、将蛋糕分成三层,淡奶油加入细砂糖打发后抹好面。

  • 圣诞树奶油蛋糕的做法 圣诞树奶油蛋糕怎么做 第12张

    11、先练习圣诞树的画法,然后在蛋糕上画好。

  • 圣诞树奶油蛋糕的做法 圣诞树奶油蛋糕怎么做 第13张

    12、蛋糕顶上堆上淡奶油,稍稍抹一下,做成雪的模样,再放上加州葡萄干和草莓装饰即可。