南瓜藜麦饭的做法，南瓜藜麦饭怎么做

“藜麦具有独特的丰富、全面的营养价值。其养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦易熟口感好，可以与任何食材搭配，今天我用南瓜与藜麦结合，更加增添了风味和营养，推荐给健身减肥人群。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜藜麦饭的做法步骤

• 1、藜麦洗净后放水中浸泡2个小时。

• 2、放入锅中加入1：1的清水煮成藜麦饭。

• 3、煮好拌匀散去热气备用。

• 4、南瓜去皮去籽，切成小薄片。

• 5、洋葱切成碎粒。

• 6、起锅加入橄榄油，放入洋葱碎炒出香味。

• 7、加入南瓜，用中小火翻炒，中途逐渐的加入少许清水，锅子干了就稍稍加一点。

• 8、直到将南瓜翻炒刀软糯。

• 9、加入藜麦。

• 10、黑椒海盐调味，翻炒均匀即可。