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南瓜鸡肉藜麦饭的做法,南瓜鸡肉藜麦饭怎么做

主食1.62W
南瓜鸡肉藜麦饭的做法 南瓜鸡肉藜麦饭怎么做

南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。藜麦和鸡肉也是瘦身人事的首选。

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (一块)
  • 南瓜 (半个)
  • 大米 (250g)
  • 藜麦 (80g)
辅料
  • 大葱 (1颗)
  • 大蒜 (2粒)
  • 香菇 (2个)
调料
  • (适量)
  • 清水 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 生抽 (两勺)
  • 料酒 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

南瓜鸡肉藜麦饭的做法步骤

  • 南瓜鸡肉藜麦饭的做法 南瓜鸡肉藜麦饭怎么做 第2张

    1、准备大米和藜麦。

  • 南瓜鸡肉藜麦饭的做法 南瓜鸡肉藜麦饭怎么做 第3张

    2、把大米和藜麦洗干净用水泡半小时。

  • 南瓜鸡肉藜麦饭的做法 南瓜鸡肉藜麦饭怎么做 第4张

    3、准备一块鸡胸肉洗干净。

  • 南瓜鸡肉藜麦饭的做法 南瓜鸡肉藜麦饭怎么做 第5张

    4、切成小块。

  • 南瓜鸡肉藜麦饭的做法 南瓜鸡肉藜麦饭怎么做 第6张

    5、用料酒和生抽腌制15分钟。

  • 南瓜鸡肉藜麦饭的做法 南瓜鸡肉藜麦饭怎么做 第7张

    6、把两个香菇洗干净切成薄片,大葱切葱花,南瓜切块,大蒜切末。

  • 南瓜鸡肉藜麦饭的做法 南瓜鸡肉藜麦饭怎么做 第8张

    7、锅中倒油,油温五成热倒入葱蒜末小火炒出香味。

  • 南瓜鸡肉藜麦饭的做法 南瓜鸡肉藜麦饭怎么做 第9张

    8、把腌制好的鸡肉倒进去大火炒到鸡肉变成白色。

  • 南瓜鸡肉藜麦饭的做法 南瓜鸡肉藜麦饭怎么做 第10张

    9、再把香菇和鸡肉倒进去炒两分钟。

  • 南瓜鸡肉藜麦饭的做法 南瓜鸡肉藜麦饭怎么做 第11张

    10、把泡好的米倒进电饭锅,加适量的水。

  • 南瓜鸡肉藜麦饭的做法 南瓜鸡肉藜麦饭怎么做 第12张

    11、再把炒好的鸡肉倒进。

  • 南瓜鸡肉藜麦饭的做法 南瓜鸡肉藜麦饭怎么做 第13张

    12、选择米种,口感开始蒸米饭。

  • 南瓜鸡肉藜麦饭的做法 南瓜鸡肉藜麦饭怎么做 第14张

    13、太香啦。

  • 南瓜鸡肉藜麦饭的做法 南瓜鸡肉藜麦饭怎么做 第15张

    14、成品图。