意式肉酱千层面(自制版)怎么做又香又好吃
最近好朋友总是执着于尝试自己不熟悉的饭菜,就像当初她做的那个黑米粥一样让我惊艳,今天她买了牛肉,总琢磨着要弄什么,然后让她百度出来了一个意式肉酱千层面,说真的,我只敢给80%信心给她,毕竟这个好像不容易啊,但是我看她做的好像还不错。
主料
新鲜牛肉糜 :适量千层面皮 :适量
芝士——mozzarella cheese 马苏里拉 :适量
洋葱 :适量
番茄 :适量
大蒜 :适量
辅料
盐 :适量黑胡椒粉 :适量
葡萄酒(料酒) :适量
橄榄油(或食用油) :适量
各色西式香料 :适量
具体步骤
番茄去皮去籽切小丁,洋葱切碎丁,大蒜切末;西芹,胡萝卜切碎丁。
锅中放油加葱,腊肠炒香
加入玉米,黄瓜
加米饭同炒
烤箱预热375F,放入烤20-25分钟,至表面呈金黄色起丝即可
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