千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 主食

油条,健康版--自制油条

主食6.77K
油条 健康版--自制油条

以前没用这个安琪无铝油条膨松剂的时候,就用酵母粉和苏打粉做。但有了这个膨松剂后更方便了。油条实际上就不是健康食品,还是少吃为宜。不过咱自己做的吃的总比外面的放心吧?O(∩_∩)O~

食材明细

主料
  • 面粉 (350克)
辅料
  • 白糖 (30克)
  • (210克)
配料
  • 无铝油条膨松剂 (13克)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制油条的做法步骤

  • 油条 健康版--自制油条 第2张

    1、头晚用无铝膨松剂和好的面放进冰箱里冷藏

  • 油条 健康版--自制油条 第3张

    2、第二天早上取出回暖一下,然后用手按成饼,然后切成这样的方条。我没用擀面杖。

  • 油条 健康版--自制油条 第4张

    3、锅里放油,必须热的时候,再放油条炸制。

  • 油条 健康版--自制油条 第5张

    4、把油条放进油锅里炸

  • 油条 健康版--自制油条 第6张

    5、由于第一锅的油条是新油炸的,颜色淡些,所以最后在复炸一下。

  • 油条 健康版--自制油条 第7张

    6、由于第一锅的油条是新油炸的,颜色淡些,所以最后在复炸一下。

  • 油条 健康版--自制油条 第8张

    7、刚出锅的油条真不错耶!

  • 油条 健康版--自制油条 第9张

    8、儿子吃了两根。其实做油条还有另一个目的就是做煎饼果子。