自制油条健康的早餐之选的做法 自制油条--健康的早餐之选 自制油条健康的早餐之选怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

自制油条健康的早餐之选的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、2.酵母里倒入些温水，这个温水是185g里面的，静止约3-5分钟，溶解之后放进面粉里

• 3、3.接着把所有材料都放进去，温水可以慢慢添加，觉得可以就不要添加，我的全用了

• 4、4.面团揉至光滑面团，盖上保鲜膜在温暖处发酵

• 5、5.发酵至两倍大，手指戳一个洞不回缩即可

• 6、6.排尽空气，揉至光滑面团，分成两份，擀成长鸭舌状，盖上保鲜膜，二次发酵约20分钟。擀的厚度适中就好

• 7、7.然后分割成均等的小块，约1.5-2厘米宽度

• 8、8.两两相叠，用筷子从中间压出形状

• 9、9.锅里放适量的油，两手拿起压好的面条轻轻拉长，放入油温约7成热的油锅中榨至表面金黄色即可捞出控油后食用

• 10、10.完成。美味健康的自制油条，配上豆浆、牛奶都是棒棒哒。