日式咖喱的做法 懒人版日式咖喱——苦夏中的美味 日式咖喱怎么做

“夏季，苦夏，吃不下，人消瘦。日本在夏季，特别爱吃“夏咖喱”，吃的挥汗如雨，吃的畅快淋漓。一份“夏咖喱”，唤醒您苦夏的味蕾~”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

日式咖喱的做法步骤

• 1、鸡腿肉，胡萝卜，土豆，洋葱切块。也可以用牛肉或者猪肉来做，还可放入茄子，南瓜等蔬菜。

• 2、所有材料放入平底锅炒一下。（如果你比我还懒，可以省略这个步骤，直接把材料放入锅里煮。）

• 3、把炒好的材料放入锅中煮20分钟，蔬菜软了就可以了。

• 4、锅里的材料煮好后，放入咖喱块，搅拌到咖喱块融化。用量自己尝下味道，调节下。（如果不怕麻烦，可以将咖喱块切碎后放入锅中，更容易融化且不易粘锅底）

• 5、放入咖喱块后，煮大概10-15分钟，看咖喱汁粘稠了，就可以了。

• 6、咖喱里面不能放绿叶蔬菜，因为会熬的无影无踪了。所以又配了水煮西兰花和生菜，营养均衡下。

• 7、除了搭配米饭，和法式长棍也是超好的搭档，真心美味哦~超级推荐~