日式咖喱牛肉饭的做法,日式咖喱牛肉饭怎么做
“日式咖喱牛肉饭味道独特,营养丰富,是独一无二的美味。咖喱能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。咖喱能促进血液循环。咖喱还能预防老年痴呆症。咖喱可以改善便秘,有益于肠道健康。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等。大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃。和日本主妇学做饭。”
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
日式咖喱牛肉饭的做法步骤
1、牛肉300克,咖喱50克,洋葱1个,胡萝卜1个,土豆1个。
2、日式咖喱1盒100克。
3、牛肉300克,切小块,凉水下锅煮开温水洗干净,放入压力锅加料压50分钟。
4、分别把蔬菜洗干净去皮切好。
5、准备好所有食材。
6、图1,锅里放2勺油,图2,先炒洋葱,图3,炒到洋葱软透明不能炒糊小火炒,图4,加800mⅠ水,图5,开锅下压好的牛肉,胡萝卜,土豆,中火炖10分钟,图6,土豆,胡萝卜软烂关火,放50克咖喱慢慢融化,图7,点火,尝尝如果需要可以加点盐,也可加酱油,味精一类的调料,我只加了点盐因为压牛肉时加了炖肉料,黄酱,酱油,冰糖和料酒,图8,小火3,5分钟不断地搅拌使咖喱牛肉粘稠就可以了,图9,蒸1锅米饭。
7、美美的一碗,日式咖喱牛肉饭。
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