洋葱牛肉咖喱饭的做法,洋葱牛肉咖喱饭怎么做
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱牛肉咖喱饭的做法步骤
1、牛肉浸泡出血水,洗净备用。
2、洋葱,土豆和红萝卜备用。
3、咖喱块和姜准备就绪。
4、牛肉切块焯水后冲洗净备用。
5、洋葱,土狗和红萝卜均改刀装盘。
6、炒锅预热入油烧热,放入洋葱炒香。
7、放入牛肉翻炒一下。
8、淋入料酒,酱油调味。
9、加入开水转入高压锅中,放入咖喱块盖上盖子上气后压三十分钟。
10、牛肉就成熟就可以了,开盖子注意安全。
11、放入土豆和红萝卜同煮,一边炖煮一边收汁。
12、土豆熟后加盐调味。
13、盛入米饭,淋入咖喱,撒入葱花和黑芝麻就可以享用啦。
14、成品图。
小窍门
荤素搭配,营养又美味!祝您生活愉快!
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