咖喱牛肉的做法，咖喱牛肉怎么做

“牛肉一不小心会柴，我一般都是这样做给娃儿吃，咖喱块是用的专门宝宝吃的。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱牛肉的做法步骤

• 1、牛肉切片，冷水下锅，放生姜片焯水。

• 2、土豆胡萝卜切丁。

• 3、洋葱切丁。

• 4、焯好水的牛肉切丁。

• 5、锅内放油，洋葱炒香。

• 6、倒牛肉丁。

• 7、倒土豆胡萝卜丁煸炒几分钟。

• 8、加开水。

• 9、没有多少水的时候放咖喱块。

• 10、大火收汁即可。