咖喱牛肉的做法 咖喱牛肉简单不费脑，好吃又下饭 咖喱牛肉怎么做

“不知道吃什么的时候，一定不要错过这道咖喱牛肉，做法简单，肉菜一锅炖，丰富的一餐就能搞定了，而且咖喱开胃下饭，即使胃口不好的时候，也忍不住吃上一大碗。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

咖喱牛肉的做法步骤

• 1、土豆去皮、切块。

• 2、胡萝卜切块，洋葱切丝，西红柿去皮后切碎备用。

• 3、锅内倒入水，改好锅盖，选择【手动】功能大火。

• 4、水烧开后，倒入牛肉焯水，1~2分钟后捞出。

• 5、锅内倒入油，依次放入各种食材（土豆和胡萝卜暂时不放）和调料，加入水1000毫升、椰浆200毫升。

• 6、盖上锅盖，启动【酱焖牛】功能。

• 7、到收汁阶段，放入土豆和胡萝卜继续炖煮。

• 8、烹饪结束，搅拌均匀出锅。