绿豆汤解药吗
绿豆汤是我们日常生活中常见的,它具有清热解毒,止渴消暑的功效。它的营养成分非常丰富,是中国民间传统的解暑圣品。在热天能喝上一口绿豆汤,真是既解暑又解渴。但今天我们来讨论的是绿豆汤解药吗?当我们喝完药之后,到底能不能喝绿豆汤呢?它会不会把药性全部解除呢?
一、绿豆汤解药吗
单独喝绿豆汤是非常营养健康的,但是它到底解药吗?请看下文
其实,绿豆本身也是一味中药,有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。据《本草纲目》记载:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”意思是说,绿豆能解药中金、石、砒霜、草木诸毒,因此,严格地说,绿豆解的是药物与食物中的毒性,而不是解药。民间也常用绿豆煮汤来解救药物或食物中毒。那么,服用中药的时候到底能不能吃绿豆呢?
对于这个问题不能一概而论,这和所患疾病的种类有关:如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系感染、便秘等热症实症时,在服中药的同时服用绿豆汤(粥)或绿豆糕等,可起到相辅相成的作用,达到事半功倍的效果。此外,绿豆所具的解毒的功效,系绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收,因此,农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服,以增加疗效。由于绿豆偏寒,故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益,如患有慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症时,在服用中药治疗的同时应禁食绿豆。否则,不仅会降低中药的药效,而且会加重病情。
服中药时能否服用绿豆,还和所服中药的药性有关:在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时,可与绿豆同服,可起到相辅相成的作用。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,未经医生许可,不要擅自服用绿豆,以免减低药效,影响治疗效果。
因此,服中药能否同时吃绿豆,应根据所患疾病的寒热虚实及服用中药的药性而定,不能一概而论。
所以,绿豆汤解药吗?这个问题也要看药的成分,但是在喝中药时,尽量就别喝绿豆汤了,因为有的时候它确实会解药性,所以不能同食,可以在吃药后一到两个小时再喝绿豆汤。同时体质虚寒的人不能频繁饮用绿豆汤,盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
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