火鸡美食做法介绍,在家也能做出好吃的火鸡
今天,给大家介绍火鸡的做法。有的小伙伴一听到火鸡就会联想到,是不是感恩节要到了,所以给我们介绍火鸡?其实,离感恩节还有一百多天呢。给大家介绍火鸡,不一定说是感恩节来临了。美食,谁会不喜欢呢?相信今天给大家介绍的做法大家一定非常喜欢!
火鸡美食介绍,做法送给你
一、原味烤全火鸡
1、在深容易中加入4000毫升水,再倒入2杯盐搅拌均匀;
2、将火鸡浸入盐水中,放进冰箱腌制8至12小时,中途翻身一次;
3、将火鸡从盐水中取出,滤去水分,并用厨房纸吸干表皮和内部的水分;
4、用晾架晾起,送进冰箱内晾24小时,直至表皮风干;
5、将黄油溶化后,直接刷在火鸡的表皮上,降火鸡背朝上,放进火鸡专用烤盘,送进已预热400华氏度的烤箱烤45分钟;
6、小心取出,翻另一面再入烤箱烤60分钟;
7、60分钟后,用温度计测试火鸡腿的温度175华氏度,鸡胸温度为160华氏度,烤全火鸡就可以出炉啦;
8、将火鸡从烤箱中小心取出,晾置30分钟就可以开始食用了;
9、切块装盘,是不是很诱人?
10、配一份赤豆饭和芦笋,美美的一餐!
二、火鸡粉丝香肠串
1、准备好食材
2、香肠过水烫一下
3、捞出备用4.把香肠切成四分之一大小
5、煮汤面(或叫粉丝)6.捞出过冷水
6、用竹签串香肠
7、把二袋火鸡面调料倒入汤粉(或是粉丝)内
8、把二袋火鸡面调料倒入汤粉(或是粉丝)内
9、倒入适量的蜂蜜
10、撒上芝麻
11、拌均匀即可
12、切西红柿
13、盘里摆入生菜和苏子叶15.再放入西红柿
14、把汤粉(或是粉丝)绕在香肠上
15、装盘即可啦
三、火鸡肉酿豆腐
1、首先把火鸡肉切碎,把全部调料和松子放进肉里,搅拌均匀
2、把冬菇泡水发开,然后切碎
3、把冬菇碎发进肉碎里
4、把肉碎搅拌均匀,然后就塞进豆腐块里面
5、把他们蒸熟
四、火鸡兔煲药材汤
1、火鸡肉兔肉洗干净血水斩块。
2、准备好的药材清洗干净。
3、全部材料放进瓦煲,一次性放够水,中途不要加水,中途加水会大大减掉汤的鲜味。
4、大火煲滚小火炖一个钟。
5、美味鲜美又营养的汤特別适合体质差的孩子喝。
这次,火鸡美食的介绍不知道小伙伴们喜不喜欢呢?如果认真看的伙伴们会发现,其实这些做法都是很有“中国味儿”的。虽然,火鸡是西方人过节所吃的食物,但是,要做出符合中国人的口味的菜肴,还是要用上我们中国菜的做法,才会特别有味道嘛!
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