腌鸡蛋出油最好的方法介绍,美味的早餐就靠它了
对于大多数人的早餐是不是都离不开鸡蛋呀?但是一般家庭对于鸡蛋的做法基本上都是茶叶蛋、荷包蛋、水煮蛋。对于这几种鸡蛋的做法,可能有些人会吃腻了,那鸡蛋还有什么样的做法呢?今天就来介绍腌鸡蛋的做法,这样做腌鸡蛋保证个个都出油哦!
腌鸡蛋出油最好的方法介绍,美味的早餐就靠它了
一、出油腌鸡蛋做法
首先将鸡蛋清洗干净后晾干水分,然后在盐里面加入一些五香粉并且把它搅匀。再准备好50度以上的高度白酒,还需要准备保鲜膜。先把鸡蛋放到白酒里面滚一圈,然后把鸡蛋的表面都覆盖上混了五香粉的盐。接着把滚好的鸡蛋用保鲜膜给包起来,一定要包得严严实实,不让里面有空气,要裹得越紧越好。然后将全部做好的鸡蛋都放到一个密封的容器里面,然后凉爽的地方腌制一个月即可。这样做的腌鸡蛋,个个都很出油,而且味道也不是很咸,非常的好吃。为了保证腌鸡蛋的新鲜与味道,平时制作腌鸡蛋时不要一次性做太多了。十天半个月的做上十几个腌鸡蛋,这样既能保证想吃又能吃到腌鸡蛋,又保证了腌鸡蛋的新鲜。
二、早餐腌鸡蛋的做法
之前做好的腌鸡蛋就可以用来制作早餐,适当换一下早餐鸡蛋的做法,对早餐也更有食用的欲望。在腌鸡蛋制作好后,需要食用的时候直接用水煮熟就可以吃了,是不是非常的简单方便呀?在需要上班,忙碌的早餐时候,腌鸡蛋就可以派上用场。
上面就是制作腌鸡蛋出油最好的方法了。大家都了解了吧。腌鸡蛋制作过程也是非常简单方便的,大家都可以自己制作腌鸡蛋,但是一定要把握制作腌鸡蛋的方法,要不然腌鸡蛋就会很闲的。另外,如果腌鸡蛋一直放着没吃的话把它拿出来清洗一下再存放,要不然会很咸的。这样简单又美味的腌鸡蛋大家都可get起来。
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