手工糕点制作的方法给你介绍介绍吧

现在高科技的发展给我们的生活带来了很多的便利，比如说很多的烘焙爱好者就能够自己在家里做出美味好吃的点心，很多的网红食品也是不在话下，自己在家里做出来的美食营养又健康，我们今天就给大家介绍一款手工糕点，一起来看看吧。

手工糕点制作的方法给你介绍介绍吧

1.玫瑰瑞士卷

2.做法

这次给大家介绍的这个糕点非常有创意，里面添加了玫瑰花，那么玫瑰花对于女性朋友是很好的东西，能够活血化瘀，经期的时候帮助调理身体，而且用作药材的玫瑰属于温性的，能够调节人体内部的循环，使我们的身体更加的轻缓舒适，还能够缓解疲劳，提高精气神，改善肤色，美容养颜。

首先我们需要把准备好的玫瑰酱料里面加入食用油和清水，之后把三者搅拌均匀，之后再加入过筛的低筋面粉和淀粉，一直搅拌到没有小的面疙瘩，而且感觉面团是粘稠到底就好了。之后我们在这里面加入蛋黄，搅拌到均匀，之后蛋白和白砂糖混合起来搅拌到起泡，最后和蛋黄混合在一起，将这几种材料混合到一起，充分搅拌均匀。

把烤盘上铺上吸油纸，之后把我们准备好的面团放上去，烤箱预热，调温度到180度，大约烤二十分钟之后就好了。

出锅了之后我们可以用手掂量不断的来回翻滚，再用吸油纸把表面的油给洗干净，之后去掉不规则的边边角角，切成一个卷的形状就好了，那么大家还可以根据自己的口味淋上一些果酱哦。

手工糕点制作的方法你学会了吗，这款瑞士玫瑰蛋糕卷现在还是很受欢迎的，如果是心灵手巧的朋友自己可以去专门卖烘焙材料的店里面购买这些食材，之后用着非常方便的烤箱就能够自己在家里做出很好吃的蛋糕卷了，试试吧，心动不如行动。