健康的无油低脂土豆底披萨,怎么做又香又好吃
无油低脂土豆底披萨,这是一道非常健康营养的西式快餐类的菜式。正如它的名字,这道菜是完完全全地无油、无面。在保证了低脂和低热量的同时,它又是一道非常容易饱腹的菜,可作主食。因而,这也是一道非常受减肥人群和三高人士欢迎的简餐。
主料
土豆 :300燕麦 :适量
鸡蛋 :1个
披萨盘 :1片
辅料
鸡胸肉 :120菠菜 :适量
胡萝卜 :适量
豆腐 :适量
蘑菇 :适量
罗勒 :适量
具体步骤
将土豆洗净、去皮和切块后,放入微波炉高火15分钟后拿出,压成泥
将鸡蛋打破,蛋液打匀,备用
在压好的土豆泥中放入盐、罗勒、一半的鸡蛋液和燕麦,搅至稀稠合宜
把披萨盘铺在油纸上,放入土豆泥,压实
将处理好的鸡胸肉、菠菜、胡萝卜、香菇和豆腐切块切丁,备用
把披萨放入烤箱,200摄氏度15分钟
把备用的菠菜、蘑菇和剩下的鸡蛋液铺上披萨,再铺一层鸡胸肉,撒上胡萝卜丁和豆腐丁
再次放入200摄氏度烤箱15分钟后拿出,即可
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