山药与肾有什么关系,山药补肾的吃法有哪些
山药也叫土薯,很多家庭都会选择山药煲汤喝,口味也是很不错的,山药的功效和作用是很多的,对身体有比较好的作用,比较让大家了解的是补肾的作用,山药与肾的关系是什么?如何吃补肾?今天就给大家介绍山药的功效和作用,以及补肾吃法。
一、山药与肾的关系是什么
山药食用是有一定的补肾作用的。
二、山药补肾的吃法有哪些
1、山药羊肉汤
山药和羊肉一起做汤和补肾效果特别好,能益气补虚,也能温中暖下更能温补肾阳再制作的时候,需要把羊肉切成块状,用沸水焯烫一下,然后把山药洗净,去掉外皮,切成块状,与羊肉一起放在锅中,加入适量清水,再放入生姜和葱段以及胡椒粉等调味料,用大火烧开,再用小火炖至两小时左右,炖好以后吃羊肉喝汤就可以。
2、山药炖鸡
山药炖鸡也能补肾,而且补肾效果特别好,平时制作时可以选择乌鸡或者土鸡,把它们处理干净以后切成块状,用炥水焯一下,取出入汤锅,把山药去皮以后切段也放到锅中,加清水和姜片一起煲制成汤,出锅加食用盐调味,调匀以后吃鸡肉和山药并喝汤每天一次就能温补肾阳。
3、枸杞板栗炒山药
枸杞板栗炒山药也有出色补肾作用,制作时需要把板栗去皮用水煮熟,把山药去皮切成块状,在炒锅中放油加热以后放葱花炒香,随后把山药入锅,再加入准备好板栗和枸杞一起快速翻炒,等山药熟透以后加食用盐和鸡精调味,调匀以后就能出锅食用。
三、山药的功效和作用
1、延缓衰老
山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。
2、健脾止泻
山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。 山药能滋阴又能利湿,能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻,是因为其有利小便的功能,小便利,使水分从膀胱排出,减少了肠道内的水分,所以减少了溏泻的症状。
山药与肾的关系是什么?如何吃补肾?通过介绍,相信大家对山药的功效和作用,以及补肾的三个吃法,如果想通过山药来补肾的朋友,可以尝试一下那三种吃法,但是食疗的效果毕竟是比较慢的,如果是有严重的病情,建议到医院检查后对症治疗会更好。
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