炸粽子的做法 粽子新主义——炸粽子~ 炸粽子怎么做

“亲戚送了一些粽子过来，我馋的直流口水。家乡这儿的粽子有点“奇怪”，除了尖尖三角的以外，还有这种圆柱体似的又大又长又圆的，分量很足，一个基本上就能把两个人撑惨了。很喜欢粽子，软腻的糯米、叶子的清香、里面还有好多绿豆和腩肉，想到就忍不住开吃了~！可是老爸不喜欢粽子，或者说不喜欢直接吃。好吧，把粽子切成片，下锅炸得金黄外脆里嫩的，他就吃个不剩，O(∩_∩)O哈哈~好有成就感。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炸粽子的做法步骤

• 1、把粽子切成片备用，厚薄不要求，因为它本身就是熟的。

• 2、起锅大火热油

• 3、放入粽子，一次最好不要放太多。

• 4、两面煎成金黄即成捞起。