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粽子的做法 粽子做法 粽子怎么做

粽子的做法 粽子做法 粽子怎么做

端午节是吃粽子的正经日子,但是别的时候也是可以吃的哦

食材明细

主料
  • 粽子叶(箬叶) (30片)
  • 蜜枣 (30颗)
  • 糯米 (一斤)
  • 红豆 (200g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

粽子的做法步骤

  • 1、先将粽子叶、糯米、红豆浸泡一个晚上粽子叶我一般都是用开水煮半小时就可以了
  • 2、蜜枣洗几次
  • 3、将粽子叶起头部往里窝卷
  • 4、放入一半米后放蜜枣,然后再放米
  • 5、把粽子叶尾部拉过把米遮盖住看图,粽叶绕缠着。
  • 6、用线十字交叉宁上就可以。
  • 7、上锅煮2小时

小窍门

一般煮好后,我都会放一个晚上再吃,这样味道会更好