粽子冰棒的做法 粽子花样吃法之——粽子冰棒 粽子冰棒怎么做

“小时候没有什么零食吃，记忆中最深刻的就是5分钱一根的糯米冰棒，那还要赶集的日子才能吃到，朋友送来的粽子还有好多，怎么处理这些粽子成了最头痛的问题，整理厨柜看到冰棒模具想到了糯米冰棒，于是想何不用粽子用冰棒呢，粽子也是糯米而且还多了一些粽叶的香味。”

食材明细

• 苦味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

粽子冰棒的做法步骤

• 1、粽子剥去外皮放案板上。

• 2、把粽子切成小块。

• 3、切好的粽子放煮锅里，加入适量水。

• 4、粽子煮沸后改小火，并用匙子慢慢碾压煮化粽子。

• 5、粽子煮化成粥后放入适量冰糖煮五分钟。

• 6、把煮好的粽子汤放凉。

• 7、把放凉的粽子汤舀入冰棒模具里。

• 8、盖上冰棒模具的盖子放入冰棒冷冻一夜即可食用。

小窍门

1、做冰棒的粽子最好是豆类、枣类或花生馅的。
2、冰糖的用量依个人的口味放入。