蔬菜奶酪海苔卷的做法,蔬菜奶酪海苔卷怎么做
“俺家宝贝孙子最近不怎么吃蔬菜,单独炒菜,有青菜他都躲开不吃,于是就把蔬菜做成了煎饼,然后用海苔卷起来,里面再铺上他爱吃的奶酪,蔬菜一变身,他就不认识了,做了一卷,分分钟吃完。面对开始挑食的孩子,就得多花些心思。煎饼变身海苔卷之后,颜值也确实有提升,今天过年,家里来了个小朋友,做了它来招待小朋友,哈哈,两个人抢着吃,看着好开心。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蔬菜奶酪海苔卷的做法步骤
1、胡萝卜切丝,用少许盐杀一下水分,让其变软。
2、菠菜焯水去除草酸。
3、焯好的菠菜挤出水分,切碎,香葱切碎放入碗里。
4、加一个鸡蛋搅拌均匀。
5、加入面粉。
6、加适量的水搅拌成糊。
7、锅里放少许油,把糊倒入摊开,最好是摊成方形,便于和海苔配合。
8、一面煎黄后翻面。
9、待另一面也煎好后,放入奶酪片,奶酪片受热会稍微融化,和煎饼和海苔更融合。
10、把煎好煎饼放在海苔上,有奶酪的一面朝上,借助寿司帘卷起来,卷好后等几分钟再松开帘子,这样定型好。
11、定型的海苔卷切段即可。
12、做好的海苔卷,菠菜胡萝卜都有,但孩子不会调了,而且很喜欢吃。
13、有奶酪更符合孩子的口味,也更营养。
小窍门
这个是做给4岁的宝宝吃的,3岁以上的都可以吃,太小的不建议。
-
糖卷果的做法 京味小吃:糖卷果 糖卷果怎么做
“糖卷果是北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱。糖卷果主料用山药和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。山药鲜品营养丰富,含蛋白质、精纤维及维生素等成分,是中医传统的用药。”食材明细主料山药(适量)大枣(适量)核桃仁(适量)瓜子仁(适量)果脯(适量)辅...
-
花式汤圆的做法 【花式汤圆】 花式汤圆怎么做
食材明细主料水磨糯米粉(300g)开水(250g)辅料红曲粉(3g)抹茶粉(3g)可可粉(3g)芝麻粉(120g)配料糖粉(80g)盐(2g)猪油(50g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花式汤圆的做法步骤1、称取糯米粉。2、加入开水,并用筷子搅拌。3、揉成面团。4、分成4份面团,其中3份分别揉入红曲粉、抹茶...
-
小麻圆的做法,小麻圆怎么做
食材明细主料糯米粉(适量)豆沙馅(适量)豆面(适量)辅料芝麻(适量)配料白糖(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小麻圆的做法步骤1、准备糯米粉,依据自己口味加入适量白糖。2、加入温开水和成面团。3、将豆沙馅揪成小圆球。4、将豆沙馅包入糯米团里,裹上芝麻。5、油锅烧...
-
油炸藕盒子的做法,油炸藕盒子怎么做
食材明细主料藕(适量)猪肉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(适量)味精(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸藕盒子的做法步骤1、把藕削去皮,洗干净从正面切片不要切断。2、再切一刀切断成为一个夹子。3、把葱、姜切成末。4、猪肉剁成...