糖油果子的做法 下午茶点心,糖油果子 糖油果子怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
糖油果子的做法步骤
1、用1勺半汤圆粉,半汤匙面粉,3个鸡蛋,和面不用加水,用擀面棒压扁手指一半厚度,用菜刀切成长3厘米宽1厘米的小段。
2、切好的小段放入冷锅油中,不要开火,放完全部再开大火炸。
3、炸成金黄色,然后调最小火,再炸成金黄色,一直搅拌免得糊哦。
4、用漏勺捞出沥干备用。
5、把锅洗干净倒入90毫升水60毫升白砂糖搅拌,用中火,再倒入黑芝麻炒香。
6、把炸好的油果子倒入锅中搅拌均匀,翻炒片刻。
7、用盘子装好凉冷,冷了更脆哦!下午看电视一边看一边吃,又脆又香,没有防腐剂添加剂,美味健康的零食哦!
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