低油低糖的蜂蜜蛋果子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时30分钟

蜂蜜蛋果子是一款低油、低糖的小零食，做法超级简单，有足够的耐心就会成功，而且会做的非常好吃，老少皆宜的一个小齿，宝妈们可以在家里尝试着做一下给小孩子们吃呢。低油低糖宝妈们也可以吃 而且不需要害怕会长胖呢。有兴趣的可以试着做一下。

主料

马铃薯淀粉 ：140
低筋面粉 ：20
奶粉 ：25
鸡蛋 ：1个
无铝泡打粉 ：3

辅料

细砂糖 ：15
蜂蜜 ：1勺
黄油 ：40

具体步骤

黄油融化。马铃薯淀粉、泡打粉、低粉混合过筛。鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。加入蜂蜜，搅拌均匀

加入融化的黄油，翻拌均匀，和成面团。

取一小块面团，搓成手指粗细的长条形。分割成小面团。取一个小面团，放在手心，两手来回搓圆成小球。

做好所有，摆在铺好油纸的烤盘上，空开距离。送入预热170度的烤箱中层，上下火烤10分钟，移至上层，烤2-3分钟上色。烤箱焖5分钟取出

烤好的蛋果子。放凉后密封保存。

烹饪技巧

1、搓圆蛋果子要有耐心，可以几个同时进行。2、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。3、尽量将蛋果子搓的大小一致，才能保证烤熟时间相同。4、蛋果子较小，小心不要烤焦。