蛤蜊紫菜汤的做法 鲜上加鲜的快手靓汤——蛤蜊紫菜汤 蛤蜊紫菜汤怎么做

“前两天因为育儿问题焦头烂额，有时真担心自己教育不好孩子，还专门买两本书看看，了解学习后才知道，孩子现在处于一个多变的年龄段，就比如吃饭，各种挑食，前段时间不要吃的，过段说不定又喜欢上了。最近吃饭爱上了喝汤，一份饭一份汤，吃一点喝一点，（PS还挺会享受的嘛）没有汤那也得一份白开水，孩子正长身体，本来就不怎么好好吃菜，再忙一份简单的汤还是可以做的。

爱喝紫菜蛋汤的不妨换换这道汤蛤蜊紫菜汤，一样的简单快捷，味道更是鲜上加鲜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛤蜊紫菜汤的做法步骤

• 1、准备好所需要的材料。

• 2、蛤蜊放入沸水中焯个1分钟。

• 3、取出开口的蛤蜊，没开口的就不要了，可能是死的。

• 4、锅中加入水，放入洗干净的紫菜，大火烧开。

• 5、倒入蛤蜊，加入盐。

• 6、大火烧开后转小火煮1-2分钟，关火，淋入香油、两滴耗油，撒上葱花，搅拌均匀即可。

小窍门

1、没有香油，就用炒菜的食用油也一样，耗油也可以不加。