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鲜虾蛋黄烧豆腐的做法,鲜虾蛋黄烧豆腐怎么做

热菜3.37W
鲜虾蛋黄烧豆腐的做法 鲜虾蛋黄烧豆腐怎么做

宝宝很喜欢虾仁,又希望他多吃几种食物,于是就尝试各种做法,这个菜咸鲜适口、营养丰富、软嫩好消化,特别适合老人孩子,另外做起来也很简单,也很适合忙碌的上班族。

食材明细

主料
  • 虾仁 (适量)
  • 豆腐 (适量)
  • 咸蛋黄 (1个)
  • 尖椒 (1个)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 鲍鱼汁 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

鲜虾蛋黄烧豆腐的做法步骤

  • 鲜虾蛋黄烧豆腐的做法 鲜虾蛋黄烧豆腐怎么做 第2张

    1、原材料就这几样,很简单。

  • 鲜虾蛋黄烧豆腐的做法 鲜虾蛋黄烧豆腐怎么做 第3张

    2、虾仁剔虾线洗干净,豆腐、尖椒切小块儿,蛋黄加几滴水碾碎。

  • 鲜虾蛋黄烧豆腐的做法 鲜虾蛋黄烧豆腐怎么做 第4张

    3、葱花炝锅下入虾仁,煸炒变色。

  • 鲜虾蛋黄烧豆腐的做法 鲜虾蛋黄烧豆腐怎么做 第5张

    4、下入蛋黄泥炒至发黄泛小泡儿,放少许凤球唛牌鲍鱼汁翻炒。

  • 鲜虾蛋黄烧豆腐的做法 鲜虾蛋黄烧豆腐怎么做 第6张

    5、加水、下豆腐,加适量盐少许糖煮开。

  • 鲜虾蛋黄烧豆腐的做法 鲜虾蛋黄烧豆腐怎么做 第7张

    6、汁收的差不多时加尖椒块略翻炒即可出锅。

  • 鲜虾蛋黄烧豆腐的做法 鲜虾蛋黄烧豆腐怎么做 第8张

    7、鲜香软嫩的豆腐出锅了,可以开饭喽!