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豆腐焖肉片的做法,豆腐焖肉片怎么做

热菜3.18W
豆腐焖肉片的做法 豆腐焖肉片怎么做

好久没吃这种豆腐了,咬下去有肉的香味。

食材明细

主料
  • 猪腿肉 (200g)
  • 油豆腐 (350g)
辅料
  • 青辣椒 (2根)
  • 红辣椒 (1根)
  • 胡椒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 大菽 (1根)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆腐焖肉片的做法步骤

  • 豆腐焖肉片的做法 豆腐焖肉片怎么做 第2张

    1、把豆腐洗干净。

  • 豆腐焖肉片的做法 豆腐焖肉片怎么做 第3张

    2、把青红辣椒、大蒜切好备用。

  • 豆腐焖肉片的做法 豆腐焖肉片怎么做 第4张

    3、把肉切成肉,用生粉料酒加点盐腌制5分钟即可。

  • 豆腐焖肉片的做法 豆腐焖肉片怎么做 第5张

    4、锅中加油,加蒜头红椒炒出香味放入肉片翻炒。

  • 豆腐焖肉片的做法 豆腐焖肉片怎么做 第6张

    5、放入豆腐加盐,酱油、生抽放点水焖2分钟入味。出锅时放入胡椒粉、香油、蒜叶即可出锅。