莴笋的家常做法都有哪些,快来学习一下关于莴笋的简单下饭菜吧
莴笋是一种从国外传入我们国内的蔬菜,却在中国人的心目中生根发芽,莴笋算是我们日常生活中最为常见的蔬菜了,莴笋的味道非常的鲜美,用莴笋来做的蔬菜非常的好吃鲜甜不说,并且翠绿翠绿的颜色很是开胃,其实莴笋里面有非常多的营养元素还有矿物质的,能够对我们的身体起到消肿利尿的作用,对于因为身体水肿导致的脸部浮肿来说,多吃一些莴笋是有非常明显的功效的。小编今天就给大家说一些莴笋的家常做法都有哪些吧。
莴笋的家常做法有哪些
1.清炒莴笋
要想最大程度的凸显出莴笋的鲜味,清炒是最有效的了,用一些植物油来炒制的莴笋,颜色翠绿透亮,非常的好看让人食欲大开,而且特别的鲜甜可口,不管是老人还是小朋友都是非常喜欢的,而且对身体也是非常有益的,喜欢吃肉的朋友还可以加一些肉丝来跟莴笋一起炒,真的是超级好吃又常见的家常菜呢。
2.凉拌莴笋丝
用水稍微焯一下莴笋丝,等莴笋丝的外表看起来好看透亮之后,就可以用来凉拌了,凉拌的莴笋丝口味麻辣中又带着一丝清甜,非常的开胃爽口,尤其适合在夏天食用,不管是用来下饭还是配着稀饭一起食用,都是非常好的呢,另外凉拌的莴笋丝还能够让大家根据自己的口味做调整,是非常适合大家在家做的便利美食。
3.莴笋炒鸡蛋
不知道大家有没有尝试过莴笋炒鸡蛋呢?两种鲜美的食物混合在一起炒的话,鲜美的味道会加倍。这道菜超级的下饭,有做法特别的简单,是很多家庭常见的莴笋做法。
4.莴笋炖鸡汤
可能这样的做法就比较少见了吧,用莴笋炖的鸡汤,其实味道非常的鲜甜,并且莴笋能够很好的解除鸡汤的油腻感,二者搭配在一起,营养会加分的。当然了,在做这道菜的时候,我们千万不要一开始就把莴笋拿着跟鸡肉一起炖很久,因为莴笋经过长时间的加热就会融化了,所以我们要等鸡汤差不多快好的时候,再放莴笋才好哟。
5.汇三鲜
其实在贵州地区有一种家家户户过年都喜欢做的莴笋做法,那就是汇三鲜,所谓的三鲜就是莴笋、皮肚以及火腿,这三种极其鲜美的食物混合在一起,再参一些高汤一起来煨,那味道,简直是太神仙了。不信的话,可一定要去试试看呢。
其实莴笋的家常做法还有很多,毕竟莴笋是一种很常见的蔬菜,可以搭配各种食物都能够做出非常美味的下饭菜肴,小编建议大家确实可以在生活中多吃一些莴笋,因为确实对我们的身体有非常多的功效,并且莴笋是很美味的食物,如果周末自己在家不知道做什么好吃的话,不妨试试看用莴笋来做一道简单的下饭菜吧。
-
板豆腐怎么做好吃
豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于板豆腐怎么做好吃,你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。板豆腐怎么做好吃一、琵琶豆腐材料:板豆腐1块、鸡胸...
-
猪蹄怎么炖烂
猪蹄对我们女性朋友来说,是有美容养颜,促进生长抗衰老的功效的,不仅如此,猪蹄本身富含的维生素和蛋白质对我们人体就很有营养,那么,猪蹄怎么炖烂,怎么才好吃呢,下面给大家推荐几个炖猪蹄的方法,赶快一起来看看吧。一、猪蹄怎么炖烂用高压锅最管用,没有就只能用平常可见的...
-
电煮锅怎么煮粥
电煮锅在我们生活中很常见,电煮锅超市里面就有得买呦!电煮锅给我们带来了很多方便。同时,电煮锅也有很多使用方法,我们可以用它来煮粥,煮饭,煮面等,简单又方便。相信也有人会不知道电煮锅怎么煮粥好吃吧!下面我来教大家电煮锅怎么煮粥一、电煮锅怎么煮粥1.先把洗好的米...
-
炸东西用蛋清还是蛋黄,炸东西的时候要注意哪些
在日本有句俗语是这么说的:万物皆可天妇罗。这里说的天妇罗是日本对于炸物的称呼,现在油炸食物逐渐成为饮食中的主导风向,油炸食物确实可以给人们带来不同的风味,很多人也开始学着自己在家制作饮食,那么炸东西用蛋清还是蛋黄?一、炸东西用蛋清还是蛋黄鸡蛋的作用确实...