痛风能吃吗

现在很多人都患有痛风，不时就会复发，其实痛风也是很难受的吧。其实痛风除了日常的药物治疗，加上必要的食疗也是可以很好的缓解患病的痛苦的哦。那么痛风患者在饮食上要注意哪些呢，痛风能吃吗？下面就一起来看看吧。

一、痛风能吃鸡肉吗

痛风患者不宜使用鸡肉,应该多吃碱性食物,尤其是急性关节红肿痛热者，更应多吃些清热、消肿、止痛的食物。

二、痛风菜谱

1、口味蛇

主料：饲养菜花蛇1条重约1000克

辅料：鲜红辣椒75克,姜25克,八角1克,桂皮1克,香叶1克。

调料：植物油150克,香油5克,辣妹子酱20克,豆瓣酱10克,花生酱5克,肉清汤1000克,詹王鸡粉13克,老抽10克,湿淀粉10克。

制作方法：

将活蛇宰杀后去皮，切成长约10厘米的段。

炒锅中放入油，加入香料及调料，下入蛇段小火煸炒片刻，倒入肉清汤，改用文火煨制七成烂，取出留原汤。

把红椒切成10厘米左右的段，下锅片刻后，加入煨好的蛇和原汤适当调味，然后勾芡淋上香油，出锅即成。

2、炒丝瓜

主料：丝瓜250克;

调料：大葱10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,盐2克,植物油15克;

制作方法：

丝瓜去皮洗净，切成薄片;

油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒;

至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。

3、丝瓜绿茶汤

制作材料：

主料：丝瓜240克;

辅料：绿茶5克;

调料：盐2克;

制作方法：

将丝瓜去皮洗净，切成片;

切成片的丝瓜放入砂锅中，加少许盐和适量水煮;

将丝瓜煮熟，再加入茶叶，取汁饮用。

4、赤豆鲫鱼汤

制作材料：

主料：鲫鱼800克

辅料：赤小豆150克,桑白皮100克

调料：姜3克,陈皮2克,盐3克

制作方法：

鲫鱼去鳞、去鳃去内脏，洗净备用。

赤小豆洗净洗浸泡，桑白皮洗净。

鲫鱼、赤小豆、桑白皮、老姜、陈皮放入开水锅内，小火煮2小时，加盐调味即可。

5、荆薄豆粟粥

制作材料：

主料：豆豉150克,小米150克

辅料：荆芥穗50克,薄荷50克

制作方法：

先将荆芥穗、薄荷叶和豆豉分别洗净，加水煎煮，去渣取汁液。

把小米洗一洗，直接倒锅内，加入汁液，兑水，煮成粥。

6、冬瓜汤

制作材料：

主料：冬瓜250克;

辅料：丝瓜20克;

调料：色拉油10克,盐3克,味精1克;

制作方法：

冬瓜去皮和瓤，切成片;丝瓜洗净去皮，切粒。

炒锅放到火上，放入色拉油烧热倒入素汤400毫升，放入冬瓜、精盐、味精，到烧开后，放入丝瓜，盛入汤碗即可。

痛风能吃吗？痛风患者不宜使用鸡肉,应该多吃碱性食物,尤其是急性关节红肿痛热者，更应多吃些清热、消肿、止痛的食物。所以鸡肉虽然是不错的，但是还是不适合痛风患者食用。以上为大家介绍了一些适合痛风患者吃的食谱，大家可以参考一下。