痛风能吃西红柿吗，痛风的饮食原则

痛风是一种较常见的健康疾病，其发病率越来越高。痛风患者除了要进行适当的药物治疗之外，同时也需要在吃喝饮食上多加注意，避免食用不适宜的食物，这样才能改善病情。西红柿是很多人喜欢的一种水果蔬菜，但是痛风能吃西红柿吗？下面一起来看看吧。

一、痛风能吃西红柿吗

痛风患者吃些西红柿并没有问题，为了控制体内血尿酸的水平，预防痛风性关节炎的急性发作，建议应积极参加各种体育活动，饮食上首选碱性食品，必须戒烟戒酒，不可暴饮暴食，多饮水可增加血尿酸的排泄，推荐食用低嘌呤或极低嘌呤的食物，少食中嘌呤食物，禁食高嘌呤食物。

二、痛风的饮食原则

1、绝对禁止吃高嘌呤食物。动物内脏如脑、肝、肾等;鱼虾类饮食如淡水鱼和大多数海鱼以及龙虾、贝壳类等;肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)，咸肉、咸鱼，菠菜、菜花和蘑菇及浓汤、肉汤等;豆制品如豆腐等。也要禁用咖啡、煎炸食物和熏烤食物等。

2、饮食中严禁“三高”。即高脂肪、高蛋白质、高糖类，因食物中嘌呤常常与胆固醇和脂肪同时存在。饮食结构以碳水化合物为主，因它可促进尿酸排出，多食精白米、富强粉、玉米、馒头和面条等。

3、保持理想体重。肥胖者应减体重。减体重应循序渐进，否则易导致痛风急性发作。平时应做适量的有氧运动，例如游泳、慢跑等。

4、一定要限制脂肪。因多食脂肪常可导致肥胖，并可减少尿酸排出，忌暴饮暴食，大吃大喝。冬季要少吃火锅，不喝火锅汤，忌辛辣和刺激性食品。

5、大量饮水。每日饮水2.5升以上，以促进尿酸排出，从而减轻疼痛症状。

6、禁酒、限盐。酒精易使体内乳酸堆积，并抑制尿酸排出，易加重痛风。特别是啤酒，其中成分如啤酒花极易诱发痛风，故应绝对禁止。

7、痛风患者除需注意饮食，平时还可以多做体操，有助于体内尿酸的排出，控制和降低体内尿酸水平，对减少痛风发作有很好的帮助。

三、痛风的人吃什么好

1、新鲜蔬菜

蔬菜的热量低，含有丰富的膳食纤维，容易有饱腹感。可以很好的控制体重。而且，蔬菜当中的钾离子可以帮助尿酸排泄。

2、吃碳水化合物

有益于尿酸的排出，痛风病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等等食物。

3、大量饮水

每天应喝2000ml至3000ml的水，有益于促进尿酸排除。

4、低脂、脱脂牛奶或酸奶

奶制品中含有乳清酸、酪蛋白、乳白蛋白，有助于尿酸排泄，糖巨肽等有助于抗炎，减轻痛风发作时的炎症。这里的牛奶是纯牛奶，而非含乳饮料。出于降低心血管疾病风险的考虑，建议选择低脂或脱脂的奶制品。

5、种低糖水果

水果对健康有好处是毋庸置疑的，当然也适用于痛风的朋友。大原则就是控制总糖量。果糖在体内会促进嘌呤合成，尿酸生成增多。食物中的果糖、嘌呤是不可能完全避免的。关键还得控制总果糖摄入量，选择低糖水果或控制水果量。常见的低糖水果有西柚、柚子、草莓等，而像梨、葡萄、苹果等的含糖量较高，要注意量。此外，选择新鲜水果，而非果汁。果汁不仅含糖多，而且在制作过程中会损失掉膳食纤维和不少维生素 C。

6、粗粮食物为主

痛风的病人可以将粗粮细粮当做主食，很多老年人消化不好，他们的主食可以以细粮为主。少吃粗粮。