水果可可蛋糕怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

水果可可蛋糕，作为一款有着少量奶油的低热量蛋糕，这实在是广大同胞们的蛋糕必选！香甜却不让人感到肥腻的鲜奶油，软滑可口的水果，再搭配上松软的蛋糕，独属于可可的香气在食客的鼻尖缭绕，浓郁的可可味让人食指大动。蛋糕柔软细腻的口感在水果和可可的带动下，被发挥到极致！咬一口，芳香溢满了整个唇间！

主料

可可粉 ：50g
糖 ：30g
鸡蛋 ：3个
手指饼 ：50g
面粉 ：150g
巧克力 ：40g
牛奶 ：80g
淡奶 ：40g

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.淡奶打发，可可粉加入面粉，鸡蛋黄牛奶搅拌

2.将淡奶加入原料中，拌匀

3.巧克力溶化后挤在上面

4.入烤箱，180度，上下层加热，烤制30分钟

5.将淡奶涂抹蛋糕胚的四周，然后手指饼围绕一周

6.围绕手指饼的造型

7.将草莓切两半，做装饰，裱花带裱花

8.继续做装饰

9.猕猴桃切片摆好造型即可

烹饪技巧

蛋糕胚烤制前，因为加上巧克力，烤制后，裂开了，以后各位注意