烤秘制酱汁蔬菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

烤秘制酱汁蔬菜是一道充满创意和心意的营养减肥佳品。独特的酱汁有着醇厚的风味和调和作用。蔬菜是大家所熟知且必不可少的食物，在生活中充当着健康小天使的角色。丰富的维生素和多种微量元素的结合，膳食纤维构成的不同口感都赋予了蔬菜别样的风情。烤蔬菜？我十分期待它的独特！

主料

卷心菜 ：500
胡萝卜 ：一根
土豆 ：一个

辅料

盐 ：适量
黑胡椒 ：适量
橄榄油 ：80ml
无盐黄油 ：80
芥末 ：30
韭菜 ：30
蒜末 ：6
莳萝籽 ：6

具体步骤

先将烤箱预热至200℃，韭菜切碎，加热黄油至融化，接着将所有酱汁料食材倒进碗中拌均

将卷心菜切片约2cm厚，胡萝卜纵向切条，土豆切块，一起放在一个大盘子里

把酱汁淋在蔬菜表面，不要全部倒入，留3分之1

拌均，撒上适量盐和胡椒调味，将蔬菜盘放进烤箱，烘烤30分钟，直到蔬菜表面有轻微的烤焦就可以了。

在烤好的蔬菜表面倒入剩下的酱汁。

好啦，健康营养的烤秘制酱汁蔬菜就这么简单的做好了，赶快和家人朋友们一起分享吧