烤秘制酱汁蔬菜(好吃又简单)怎么做又香又好吃
现在夏天到了,很多人都喜欢晚上去吃烧烤,但是我偏偏就是非常喜欢吃烤蔬菜,这次就教大家怎样在家里做出好吃的烤秘制酱汁蔬菜,不用明火没有油烟是这道菜的好处,喜欢吃什么就可以烤什么,烤出来的蔬菜味道浓郁相信很多人都会喜欢的。
主料
卷心菜 :1个胡萝卜 :1根
红皮土豆 :500
橄榄油 :80
无盐黄油 :80
芥末 :30
辅料
蒜末 :6韭菜 :30
莳萝籽 :6
盐 :适量
黑胡椒 :适量
具体步骤
加热融化无盐黄油,韭菜切碎,接着一起韭菜,融化的黄油,橄榄油,芥末,蒜末,莳萝籽倒进碗中拌均
将卷心菜切片约2cm厚,胡萝卜纵向切条,土豆切块,一起放在一个大盘子里。
把酱汁淋在蔬菜表面,不要全部倒入,留3分之1。
拌均,撒上适量盐和胡椒调味,烤箱预热至200℃将蔬菜盘放进烤箱,烘烤30分钟,直到蔬菜表面有轻微的烤焦就可以了
在烤好的蔬菜表面倒入剩下的酱汁
好啦,健康营养的烤秘制酱汁蔬菜就这么简单的做好了,赶快和家人朋友们一起分享吧。
家里要有电烤箱哦,注意不要烤太长时间
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