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银芽韭菜炒香干怎么做又香又好吃

银芽韭菜炒香干怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

韭菜适量
绿豆芽 :适量
豆腐干 :适量

辅料

盐 :适量
胡椒粉 :适量
糖 :适量
生抽 :适量

具体步骤

1. 韭菜挣洗干净切段,绿豆芽择去两头,豆干切丝。

2. 锅中放油,油热后,下豆干,调入适量生抽翻匀。煸炒至豆干丝偏干。

3. 倒入绿豆芽和韭菜根段,翻炒。

4. 下韭菜叶,加入适量盐,少量白糖翻炒至韭菜叶变软。调入少许胡椒粉提味即可。