超简单抓羊肉怎么做又香又好吃
主料
葱姜 :适量羊后腿 :适量
盐 :适量
十三香 :适量
孜然粒 :适量
孜然粉 :适量
干贝素 :适量
辣椒粉 :适量
辅料
具体步骤
1. 羊肉冷水下锅烫出沫
2. 放入高压锅,加葱,姜,放水平齐羊肉。压30分钟
3. 把孜然粒,孜然粉,干贝素,盐,辣椒粉,十三香。用勺子压缩。调料完成
4. 出锅,沥干,沾调料吃即可!
5. 锅里的原汤,加点点盐和胡椒粉,非常好喝!也可以加点碎葱末
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