美味石榴乳酪丝绒蛋糕怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

石榴乳酪丝绒蛋糕中石榴是一大亮点。石榴美容养颜，软化血管，口感甘甜，汁水饱满。乳酪含有丰富的钙质，口感软糯，入口即化。每个女孩都喜欢吃甜品，丝绒蛋糕更是可以将幸福感放大的美食，这款蛋糕配方食材丰富，口感丝滑，一款美食，一份感动！

主料

低筋面粉 ：80
红曲粉 ：10
鸡蛋 ：3颗
蛋黄 ：2个
黄油 ：40
低粉 ：8
香草精 ：4滴
蜂蜜 ：30
白朗姆酒 ：10
玉米油 ：100
奶酪 ：150
牛奶 ：110
玉米淀粉 ：8
白糖 ：40
温水 ：30

辅料

淡奶油 ：100
石榴 ：适量

具体步骤

1.全蛋加白糖隔温水打发

2.打发至打蛋器提起蛋液落下纹路不会立即消失为止

3.入低粉搅拌

4.入红曲粉搅拌

5.入油搅拌均匀

6.倒入烤盘

7.烤箱180预热5分钟，转至160度烤制30分钟

8.取出放凉，切3片备用

9.蛋黄两个搅拌，加入玉米淀粉和低粉搅拌

10.牛奶加白糖融化

11.倒入蛋黄糊中

12.奶酪加入蛋黄糊里隔水融化，滴入香草精

13.黄油自然软化

14.打发成羽毛状

15.加入蛋黄奶酪糊中隔温水搅拌均匀

16.搅拌至粘稠装入裱花袋

17.蜂蜜加温水加朗姆酒调制

18.每片蛋糕刷上一层蜂蜜浆

19.在每层蛋糕上挤满奶油奶酪馅

20.淡奶油打发

21.用裱花袋装上打发好的奶油将最后一层蛋糕挤满

22.取出掰好的石榴

23.一粒粒添入奶油中

24.滑嫩爽口的蛋糕挑战你的味蕾