五味俱全的日式炼乳面包怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉 ：200
糖 ：20
盐 ：3
酵母 ：3
黄油 ：20
牛奶 ：130
炼乳 ：15

辅料

杏仁片 ：适量
糖粉 ：适量

具体步骤

1.所有材料放面包机和面15分钟

2.倒入融化的黄油继续和面

3.发酵至两倍大

4.取出排气揉匀，静置片刻

5.20g黄油+20g炼乳拌匀

6.将面团擀成大面片

7.均匀得抹上黄油炼乳

8.将面片切成四段

9.将四段面片叠起来

10.再切成八小段

11.模具里抹上黄油炼乳，也可以起到防粘的效果

12.将面片依次放入模具

13.将剩余的黄油炼乳抹到面片上二次发酵，其实这一步发酵完再操作更好

14.取出发酵好的面包，撒上适量杏仁片

15.烤箱中下层，175度，20分钟

16.出炉后脱模，小家伙就忍不住要吃了

17.哈哈，残缺的美！