家常油泼扯面怎么做又香又好吃
美食菜谱2.51W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
油菜 :150
十三香 :适量
香油 :适量
油 :适量
盐 :适量
香葱 :适量
鸡精 :适量
辣子面 :适量
主料
面 :250油菜 :150
辅料
味极鲜 :适量十三香 :适量
香油 :适量
油 :适量
盐 :适量
香葱 :适量
鸡精 :适量
辣子面 :适量
具体步骤
1.油菜洗净控水
2.香葱切碎
3.扯面备好
4.用擀面杖擀一下拽住两端拉长
5.锅里烧开水下面
6.下油菜煮熟
7.面盛出
8.放盐,十三香,鸡精,香油
9.放味极鲜酱油,香葱,辣子面
10.炒锅烧热油泼到面上,这碗面就做好了
面不要扯断慢慢扯
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